吃了十幾年的角瓜，看了角瓜和西葫蘆的區別後，我竟然開始慌了

西葫蘆是葫蘆科的一種蔬果。其富含大量的維生素C和鈣質，具有清熱除煩、提高機體免疫力、治療腎炎等效用。另外有一種蔬菜叫做角瓜，許多人都會把它和西葫蘆弄混淆，以為兩者是同一種蔬果。其實西葫蘆和角瓜之間區別很大的。下面小編就給大家介紹下西葫蘆和角瓜的區別吧!

一、角瓜和西葫蘆的區別

1.外皮斑紋不同

西葫蘆的瓜皮上長滿了如雪花一樣的雪花斑紋，體型細長;角瓜的皮上長出的是黃黑色的條紋狀，體型更加圓潤敦實。

2.外皮軟硬度不同

西葫蘆的外皮較為光滑，而且皮質較為軟和;角瓜的皮質非常硬，而且外皮會有一條一條的溝楞。

3.食用方式不同

我們在菜市場裡面購買的基本上都是西葫蘆，菜場裡很少有角瓜賣。西葫蘆可以用來炒菜，也可製成包子餡等。角瓜主要用來做飼料，很少有人用它來做菜的。

二、西葫蘆的功效

1.養顏

西葫蘆裡面含有大量的維生素C，能減慢面板的氧化速度，從而具有養顏、抗衰老的效用。

2.預防便祕

便祕可能是消化功能不好或纖維素攝入過少導致的，大量的食用纖維素高的西葫蘆，可以促進腸子蠕動，具有治療便祕和預防便祕的效用。

3.潤肺

西葫蘆營養頗豐，維生素含量較高，經常吃它，可以潤肺止渴，還能緩解咽乾咽痛的症狀。

三、什麼人不能吃西葫蘆

大多數人都是可以食用西葫蘆的，但脾胃寒涼的人就不能吃西葫蘆，因其屬於寒涼性食物，脾胃寒的人在冬天吃了西葫蘆，就會導致手腳發涼，一晚上在被子裡面睡不暖。

通過以上了解，相信大家對角瓜和西葫蘆的區別已經瞭解透徹了吧!若下次大家再去買菜的時候，就能輕易的辨識出自己購買的是西葫蘆還是角瓜了。另外，菜場裡面基本賣的都是西葫蘆，西葫蘆不論從口感和營養價值上都比角瓜好，所以大家平時可以多買西葫蘆食用。