對於很多熱愛吃日本美食的吃貨朋友來說，日本精緻的食物、超高的顏值都是讓人口水三千尺的，漫步在街頭，隨處可見日本壽司、炸豬排、章魚燒等美食，真正的是會吃得停不下來的節奏，今天就來給大家盤點日本人氣爆棚的幾大美食，不容錯過!
日本美食攻略
一、壽司
壽司可以說是小編最喜歡的日本食物了，新鮮的米飯配上櫻花籽，或是配上鰻魚籽，一口下去，簡直不要太好吃!根據自己的喜好還可以搭配生魚、蔬菜、水果......種類可以說是非常的多，美味又健康。在日本，壽司通常會在特殊場合供應，這就是為什麼它會有如此崇高的形象。
二、章魚燒
章魚燒又名章魚小丸子，是最具代表的大阪小吃，外皮焦脆，內皮鮮嫩，醬汁可口，章魚鮮美有嚼勁。國內也有很多章魚小丸子的店，就在小編學校南門也有一家超棒的章魚小丸子店，但是最地道的還是在日本呢!
三、拉麵
日本的拉麵最開始是從中國傳過去的，成為了日本代表性的大眾麵食，這種湯麵是以中式麵條搭配以肉類為基底的湯頭。拉麵最適合預算有限的旅客，因為它價格不貴又隨處可見。
四、鰻魚
日本的鰻魚指的是淡水鰻魚，是日本餐點中常見的食材。它有三種傳統吃法：第一種將鰻魚放在米飯上，第二種配著紫菜，洋蔥和芥末吃，第三種就是配湯吃。不管是哪種，都是美味至極的!這是一道相對較貴的日本美食，因為據說它能夠在夏天補給元氣和力量喲!
五、炸豬排
炸豬排是在日本最受喜愛的「西式」食物，是一種常見的家庭料理，做法是將豬排裹上面粉、雞蛋和Panko(麵包粉)再油炸。可以搭配米飯、蔬菜一同食用，營養豐富，再胖也要吃啊! 串燒 現今的串燒是將一口大小的雞肉或內臟用竹籤串起來燒烤，通常是用備長炭的炭火，是與冰啤酒最搭的下酒菜喲，冬日裡約著三朋四友喝喝小酒，多暖和多熱鬧呀!
六、涮涮鍋
這是一種配有薄肉片及多種蔬菜與醬料，在桌上的鍋內煮食的火鍋類日式餐食。涮涮鍋的名稱由來是模擬用筷子夾著生肉片在熱鍋中輕輕攪動的聲音。
七、懷石料理
現在大家都比較崇尚健康飲食，清淡口味的料理可以說是十分不錯的選擇了。懷石料理極端講求精緻，無論是餐具還是食物的擺放都十分講究，被很多人視為藝術品。並且它被與西式的高檔料理相提並論，若你只想要享用最頂級的餐點，一定會選上它。
以上就是小編整理的日本美食攻略啦。看了上面的介紹，吃貨朋友們，有沒有心動呢?趕緊收藏起來吧!不妨趁著天氣好的時候，約上閨蜜好友，來一趟美麗精緻的日本之旅，著一身充滿特色的日式和服，再嚐遍日本豐盛的美食，在富士山下盡情合影，實在是太美妙!
千里飄香谷
