這樣吃的好處和壞處你都知道嗎？|生薑空腹吃嗎

說起生薑，大家都知道這是一種非常普通的家常調味品，我們日常生活中與生薑最多的接觸就是燒菜尤其是燒肉的時候放一些作為去腥調味的調料了。但是，生薑的吃法其實是還有很多的，比如最常見的生薑紅糖水，就具有很好的驅寒祛溼功效哦。那麼，生薑空腹吃可以嗎？

一、生薑空腹吃嗎

古人云：“早上吃薑，勝過吃蔘湯;晚上吃薑，等於吃砒霜(早上吃薑有益，晚上吃薑有害)。”

但是不要空腹吃，正常混合包子，稀粥這些常見的早餐，混合吃一些生薑片，是很不錯的選擇，姜屬於辛熱之物，能夠刺激胃酸大量分泌，空腹食姜易罹患胃病。另陰虛內熱及邪熱亢盛者忌食。

二、空腹吃生姜對胃好嗎

生薑的功效作用常常為人們所讚歎，很多人都覺得生薑的味道是非常不好聞的，吃起來的味道也不為人們所喜歡，但是鑑於生薑的作用，我們又都很需要生薑。那麼 今天要來說一說的內容就是，空腹的情況下吃生薑的話，對我們的胃到底是好，還是不好呢?在這裡要給大家說明的是，生薑對於治療的我們的感冒還是很有好處的，對於促進我們的消化也有好處，生吃空腹的情況下可以吃生薑，但是要注意的是，對於腸胃不好的人群來說，最好就不要吃生薑了，腸胃不好的人，如果在空腹的情況下吃了生薑的話，是會有一些副作用產生的，並且還會引發一系列的負面作用。

但是正常來說，身體健康的情況下，空腹的時候，適量的較少的食用一些生薑，還是挺不錯的。

首先，對於促進我們的食慾是很有幫助的，生薑裡面會含有一些薑黃素，它對於刺激我們的甜頭味覺、以及胃粘膜是有一定效果的，並且通過神經反射，還可以對胃腸道充血起一個積極的作用，還可以刺激我們消化液分泌，這樣就達到了開胃健脾、促進食慾的效果;

第二，空腹的適量吃一些生薑，還有著抗潰瘍的作用，生薑是可以保護我們的胃粘膜的，這樣使得腸胃更有張力、更有節奏的蠕動，這樣使得我們的胃蛋白酶、以及其他酶作用變弱一些。此時脂肪分解酶的作用提高，就治療了潰瘍。

三、生薑的功效作用

生薑可以達到增加食慾作用，裡面含有芳香揮發油，而且還含有纖維澱粉，可以緩解身體疲勞以及腹脹腹痛症狀，可以達到健胃效果，讓食慾變得更強。

生薑還可以起到抵抗細菌，預防疾病作用，在炎熱的夏季天氣是非常熱的，所以細菌的繁殖也非常快，這個時候就很容易起出現急性腸胃炎，這個時候就可以適當的吃一些生薑或者用生薑泡一些茶來喝，都可以起到預防腸胃疾病作用，能夠有效的殺死口腔裡面的致病細菌。

看了上面這麼多關於生薑空腹吃嗎的介紹，相信大家對於生薑的營養價值及功效還有一些家常吃法都有了比較全面的認識了吧。說起來，生薑真的是一種非常棒的食物，它的功效遠遠的超過了我們的認知，很多功效只有資深的保健人士才瞭解，所以，大家可以多吃一些生薑哦。