近幾年來，飲品行業發展迅速，各式各樣的奶茶店果茶店就像雨後春筍般冒了出來，有的甚至門口還排起了長隊，時尚的包裝下其實並不健康，糖分與新增劑超標就是肥胖與不健康的誘導因素，其實不必為了各式飲品排長隊，我們身邊也有許多健康美味的飲品，一飽口福的同時還能增加免疫力，提升健康指數，大家所熟悉的蘋果醋就是其中之一，酸甜可口還有不少功效呢，蘋果醋有什麼好處呢，今天就給大家講講蘋果醋的營養價值，以及自制蘋果醋的方法。
一、蘋果醋的營養價值
1.軟化血管
蘋果醋的本質就是一種醋酸，進入人體後能夠增加血管彈性，還能軟化血管，所以對與心腦血管疾病都是有預防和治療的作用的。
2.美容養顏
蘋果醋可以美容養顏相信各位女性朋友都是知道的，果醋中富含維他命，維他命的作用就是一直面板黑色素形成，從而可以幫助我們美容養顏、美白面板，長期飲用還能夠淡化色斑。
3.減肥瘦身
蘋果醋進入人體後可以快速分解脂肪，脂肪含量少了，自然而然就可以瘦身，喝飲品都能瘦身，實在是輕鬆。
4.增強體力
果醋雖然味酸，但它是鹼性，蘋果醋富含的多糖和鉀離子都能幫助降低人體內的酸性，從而達到緩解疲勞的效果。
二、如何自制蘋果醋
1.首先要準備好蘋果和米醋，冰糖，可以密封的瓶子或者罐子，保鮮膜。
2.把蘋果洗乾淨，表面水分擦乾，切成片狀，再用紙巾吸乾表面水分，這個步驟有助於成品更長時間的儲存。
3.瓶子洗乾淨後擦乾，一定不能留水分，先在瓶底鋪一層冰糖，再把切好的蘋果片一層鋪好，再撒上冰糖，就是像這樣疊加。
4.米醋倒進瓶子裡沒過食材，瓶口封保鮮膜再擰緊蓋子，放在陰涼處三個月以上。
5.等到醋變成金黃色，就完成了，用紗布將蘋果和殘渣懸浮物過濾掉，果醋就會變得乾淨透亮，喝的時候可以直接與純淨水兌起來，如果覺得酸也能夠加入蜂蜜提升口感。
往常我們對於蘋果醋的瞭解都是減肥美容等功效，通過這次瞭解下來發現蘋果醋其實營養價值極高，自己做起來也是簡單易操作，作為飲品是一個很不錯的選擇，為了我們的健康，平時不妨把奶茶、碳酸飲料等危害健康的飲品扔到一邊，換成蘋果醋，兌上蜂蜜美味加倍，酸甜的養身飲品就完成了，下午一杯一定是極其愜意的，而且對面板和身體都是有極大的益處，何樂而不為呢。
千里飄香谷
