秋冬如何養肝

每個季節都有相對應的保養方法，秋冬季節天氣寒冷乾燥，除了在穿著上要注意防寒保暖，在飲食上也需要格外注意。秋冬季節由於天氣比較乾燥，所以風塵比較多，導致肝病多復發。所以秋冬季節對於保肝護肝要格外上心。那麼，秋冬如何保肝呢？

一、秋冬如何保肝

1、多飲水

肝臟作為人體最大的解毒器官，體內所有的毒素幾乎都要通過肝臟代謝排出體外，這個過程需要大量的水。由於秋季氣候乾燥，人體水分蒸發加速，更需要補充大量水分，增強血液迴圈，促進新陳代謝，讓體內毒素及時排出。減輕對肝臟的危害。

2、少飲酒

初秋時節，寒氣漸盛，少量飲酒有利於通經、活血、化淤和肝臟陽氣之升發。但不能貪杯過量，因為肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲必傷肝!

3、心情舒暢

由於肝喜疏惡鬱，故生氣發怒易導致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。首先要學會制怒，盡力做到心平氣和、樂觀開朗，使肝火熄滅，肝氣正常生髮、順調。

4、睡眠護肝

睡眠時人體處於臥位，肝臟能享受到更多的血液澆灌，加上身體處於休息狀態，肝臟的負擔最輕，故高品質的睡眠護肝功效顯著。反之，睡眠質量差，尤其睡眠障礙，容易累及肝功能。醫學專家已經注意到，一種稱為睡眠呼吸暫停綜合症的睡眠障礙可引起肝臟損害。

二、保肝食物

1、大雉雞蛋

大雉雞蛋所含蛋白質品質較高且含量豐富，極易被人體所吸收，對肝臟組織損傷有修復的作用。其蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，可提高人體血漿蛋白量，增強肌體代謝功能和免疫功能。

2、奶製品

主要為補充蛋白質，但以酸奶為佳，因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出，另有酸奶可促進干擾素生成一說，可提高機體免疫力。

3、大豆及豆製品

含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益，綠豆增強肝臟解毒功能。

4、海鮮類

例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強免疫功能，修復破壞的組織細胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調要得當否則會食物中毒，蒸煮應在100度加熱半小時以上。保肝的食品有哪些?若對海鮮過敏則忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。

通過小編的介紹，大家是不是都瞭解了秋冬如何保肝呢？肝臟是我們人體的重要器官，擔負著解毒的重要使命。為了減少肝臟的負擔，我們可以儘量選擇食用有機的綠色食品，瓜果蔬菜都要清洗乾淨，少吃或者不吃罐頭、熏製食物，遠離新增劑。