做法都有哪些|腎虛可以吃豬腰子嗎

腎虛可以吃豬腰子嗎？做法都有哪些。豬腰子本身就有壯陽的作用，吃豬腰子是是能夠改善腎虛的，但是豬腰子的做法如果不對的話，很容易有一種腥臊味，讓人很難下嚥，所以豬腰子雖好，但掌握豬腰子的做法也是很重要的，下面就來看看豬腰子的做法都有哪些吧。

一、腎虛可以吃豬腰子嗎

腎虛的人是可以吃豬腰子的，豬腰子本身就有壯陽的作用，所以多吃一點豬腰子是可以改善腎虛的，但是現在通常的人都用燒烤來吃豬腰子，這樣對人的身體健康不是特別好，建議如果想吃豬腰子可以炒菜或者燉湯，這樣效果會更好一些，堅持使用是可以改善腎虛的。

二、豬腰的做法

1.紅燒豬腰

原材料：鮮豬腰150克、冬茹10克、生薑、蔥各10克。

調味料：花生油30克、鹽10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蠔油5克、胡椒粉少許、溼生粉20克、麻油5克、清湯50克。

製作過程：豬腰切厚片、冬茹、生薑切片、蔥切段。燒鍋下油，撒入薑片、冬茹、豬腰爆炒片刻。加入清湯、鹽、味精、白糖、老抽王、蠔油、胡椒粉，燒至汁濃時用溼生粉打芡，入碟。

2.芹菜炒豬腰

芹菜對高血壓患者和有內熱的人有效。可降低血中膽固醇含量，可促進腸胃蠕動，對便祕有效。豬腰可增強腎臟機能，對腰疼、浮腫、出虛汗等有一定的療效，對產後體虛者亦有益。

材料：豬腰2個、A(鹽少許、薑汁、酒各1湯匙、澱粉1大湯匙)，芹菜1棵，鹽少許，油2大湯匙、澱粉1大湯匙，胡椒 粉、香油少許。

做法：將豬腰豎切兩瓣，將內側筋去淨，豎著淺淺地切幾道後，揉洗3～4次，橫切薄片，放在水中淹泡30分鐘去腥 味。芹菜切斜片。豬腰控水，用A的佐料浸泡，使之人味。油鍋燒熱，旺火煽炒豬腰使之變色(不再浸出血水)後取出。油鍋燒熱，旺火炒一下芹菜，加入豬腰、鹽、酒、用澱粉勾熒，最後淋上香油即可。可撒入胡椒粉。

3.火爆腰花

用料：豬腰子、黃瓜、姜、蔥、蒜、泡紅辣椒、鹽、味精、醬油、白糖、醋、溼澱粉、鮮湯、熟菜油。

製作方法：豬腰子平片成兩塊，去淨油皮和腰臊，先反刀斜剞，再直刀剞成三刀一斷的眉毛形，鹽、溼澱粉碼味上漿。黃瓜洗淨，去瓤心，切成條。用鹽、白糖、味精、醬油、醋、料酒、溼澱粉、鮮湯兌成滋汁。鍋中放油燒熟，放入腰花炒散，加姜、蒜、蔥、泡紅辣椒、黃瓜條炒勻，烹汁收汁，起鍋裝盤。

腎虛可以吃豬腰子嗎？事實證明，腎虛不僅可以吃豬腰子，多吃豬腰子還能夠起到壯陽的作用，但是要注意製作的方法，一般炒腰子或者是拿豬腰子燉湯是最好的食用方法，豬腰子的做法有很多，無論是紅燒還是混合其他蔬菜爆炒，都是很不錯的選擇。