寶寶增肥食譜

在每一個家庭之中，寶寶是爸爸媽媽生命之中最為重要的一部分，很多的爸爸媽媽都希望自己的寶寶可以長得白白胖胖的，所以他們四處尋找可以讓寶寶增肥食譜。因為只有讓自己的寶寶吃得比較多，就會讓自己的寶寶變得更加的白白胖胖的。

寶寶增肥食譜

一、蝦仁韭菜炒蛋

材料：新鮮蝦仁、雞蛋

輔料：韭菜

調料：鹽(或者魚露就好)

做法：

1、蝦去殼取頭尾從背部劃開(當然不用劃斷了，去腸線就好)

2、然後加入適量的鹽

3、用手不斷輕輕的抓拿(這一步不但可以去雜質，更可以讓蝦仁口感變得勁道)

4、最後洗淨

5、燒開水(你可以放點生薑料酒什麼的)，然後放入處理好的蝦仁看一變色就可以撈起

6、韭菜切寸斷，雞蛋打散(可以加一點點的鹽調味)

7、熱鍋熱油(是的，這個是小竅門，這樣煎雞蛋不會粘鍋)

8、快速將蛋液打入，然後迅速用快速不斷攪拌

9、看開始凝固就可以放入韭菜斷和蝦仁

10、放入調料保持大火不斷翻炒變色就好

二、肉末炒雞蛋

主料：豬肉100克、雞蛋2個、青紅辣椒2個、植物油20克、鹽5克、生抽2克、姜1克、香蔥1根、澱粉5克、胡椒粉2克、料酒1克

做法：

1、把豬肉切末，用生抽、薑末、胡椒粉、澱粉拌均勻醃製一會

2.青紅辣椒洗淨切末、香蔥洗淨切末

3.雞蛋打散，加青紅辣椒拌均勻

4.熱鍋涼油，油熱7成下肉末

5.翻炒均勻變色出香味，加雞蛋液快速翻炒

6.炒到雞蛋和肉末融合在一起

7.加鹽翻炒均勻

8.撒上香菜末翻炒均勻即可

三、雞蛋炒絲瓜

原料：雞蛋、絲瓜、黃酒、小蔥、胡椒粉、油、鹽

做法：

1.準備好原材料;

2.雞蛋中加入適量鹽、少許黃酒和水，拌均勻備用;

3.燒熱鍋，放入打散的雞蛋液，小火慢慢煎至定型;

4.用筷子撥動將雞蛋劃成小塊後盛出;

5.再在鍋中放入少許油，下入絲瓜塊放入鍋中炒;

6.炒的時候可以加入少許油，不停的翻動;

7.絲瓜炒到七、八成熟的時候加入鹽調味;

8.再放入剛炒好的雞蛋;

9.翻炒幾下，再加入胡椒粉調味;

10.盛入盤中，表面撒小蔥。

四、蔬菜豆渣蛋餅

材料：黃豆100克、清水1000毫升、雞蛋4只、低筋麵粉150克、胡蘿蔔80克、蘆筍120克、香蔥1根、鹽3克。

做法

1、100克黃豆提前浸泡4小時以上

2、把浸泡好的黃豆和清水一起放進豆漿機裡

3、按下豆漿機的“免濾溼豆”功能鍵

4、豆漿機工作完畢就有細膩的豆漿

5、豆漿過濾出來的豆渣取150克

6、胡蘿蔔削皮切丁，蘆筍切丁，把胡蘿蔔丁、蘆筍丁和香蔥粒加入到豆渣中，拌勻

7、加入150克低筋麵粉

8、再加入4只雞蛋和鹽，把所有材料拌勻

9、拌勻後的蔬菜豆渣蛋糊放置片刻

10、平底鍋放少許油，倒入一層蔬菜豆渣蛋糊，平鋪，將蛋糊煎成形，再翻面煎熟即可

五、香菇炒雞蛋

材料：橄欖油、雞蛋、新鮮冬菇、辣椒、蒜頭、姜、蠔油

做法：

1.雞蛋加入適量鹽打散

2.下鍋煎至8成熟剷起裝盤

3.鍋熱油，下薑片、蒜片爆香

4.先下香菇翻炒，再加入青椒一起慢火煎，適時翻面

5.快熟的時候加入蠔油和鹽翻炒均勻

6.最後加入雞蛋一起炒熟裝盤

在現如今的生活之中，寶寶成為了爸爸媽媽心中最重要的一份子了。因此爸爸媽媽們都想要知道寶寶增肥食譜有那些？因為有了增肥的食譜，就會讓自己的寶寶成長得更加的健康了。其實我們可以經常為寶寶做一些肉末炒雞蛋吃喲。