小編很喜歡把身邊的蔬菜做成各式各樣的美食。這樣感覺生活很有意思,也很有激情。沒做一道食物被家人吃光的簡直是滿足的不得了。讓家人開心,讓家人健康,也是我做美食的動力之一。香蕉是我最愛的水果之一,但是就單單吃香蕉已經滿足不了小編,現在帶大家一起研究一下香蕉做法吧。
香蕉是最不好儲存的東西了!不過別擔心!小編教你一個最好的方法,那就是吃掉吃掉!美味又好做的幾種香蕉做法大全,以後再也不用擔心香蕉買多了吃不完啦!!
一、香蕉冰棍
食材:香蕉
做法:用那種熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合適的竹籤也可以用整個香蕉),插上牙籤,放冰箱冷凍。
二、糖果香蕉
食材:香蕉1根、餛飩皮50g、油適量
做法:
1、香焦去皮,切小段,分十字切開
2、把香蕉段包在餛飩皮裡,包到最後邊上沾點水,可以讓皮更好的粘住
3、兩邊象糖果紙那樣擰幾下,動作一定要輕,餛飩皮很薄,一用力就破了。
4、全部包好
5、鍋中放油燒至180度
6、放入香蕉炸
7、中間用筷子給香蕉翻身,以免受熱不均導致上色不均
8、外皮微黃時撈出瀝油裝盤,可食用
三、香蕉黃油烤吐司
食材:香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量
做法:
1、備好所需材料
2、黃油切小丁放平底鍋中加熱融化
3、黃油融化後關關,把香蕉切片放在黃油當中拌均
4、加入紅糖
5、把香蕉均勻的拌開,每一片上都裹
上黃油和紅糖
6、再把香蕉鋪在白吐司片上
7、上面細細的撒上一層椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分鐘8)出爐後再撒上一層椰蓉,從中間切開即可
四、香蕉薄餅
食材:中筋麵粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙
做法:
1、在碗裡倒入麵粉,並加入酵母粉,拌勻。
2、加入3勺糖。
3、將牛奶倒入碗裡,用微波爐加熱到35度左右。
4、雞蛋打至蓬鬆起末。
5、將黃油化成液體狀。
6、將牛奶,黃油,雞蛋液加入麵粉中攪勻,餳至20分鐘左右。
7、將麵糊倒入平底鍋中至麵糊發泡凝固。
8、將香蕉搗碎成泥。
9、將香蕉泥包入薄餅內,即可出鍋。
五、拔絲香蕉
食材:香蕉1根、雞蛋2個、白糖適量、麵粉適量、澱粉些許、色拉油適量
做法:
1、香蕉剝去皮
2、切成差不多大小的塊
3、雞蛋打入碗內,加麵粉、澱粉、水、少許色拉油
4、攪拌成均勻的麵糊
5、將香蕉塊拍上少許幹澱粉
6、然後掛糊
7、油燒至7成熱時,下掛了糊的香蕉塊慢炸
8、然後瀝油
9、鍋內留少許油,倒入適量白糖炒至粘稠狀
10、倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可出鍋
六、簡版香蕉酥
食材:飛餅3張、香蕉適量、麵粉適量、蛋黃1個
做法:
1、準備材料。(印度飛餅選原味微甜口味的)
2、將香蕉去皮分成小塊。
3、用勺搗碎,加入適量麵粉調勻。
4、飛餅從冰箱拿出來後,略解凍,對切成兩份。
5、在一份的二分之一處劃上兩刀。
6、反轉過來,加上香蕉餡。
7、對摺,將劃刀口向上。
8、用手按壓一下。
9、再用叉子壓出花邊。
10、排入烤盤,刷蛋黃液。
11、烤箱預熱,190度,烤至香蕉酥膨脹酥脆即可。
香蕉中有很多維生素C,有很高的營養價值。香蕉做法大全簡直厲害的不得了,想著就已經垂涎欲滴了。小編認為,香蕉不但可以吃,而且還有助於減肥,胃的容量是有限的,吃了香蕉就有了飽腹感,飯就會吃的相對比較少。有不同觀點的可以提出來。