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大家知道紅糖雞蛋怎麼做嗎?

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.56W

我們平時吃雞蛋吃得多,知道雞蛋當中的營養也知道怎麼弄各種各樣的菜式雞蛋,但是紅糖雞蛋,大家又知不知道呢?一定有很多人是不知道的,也許可能有的人都還沒吃過呢?以前小時候,吃這種雞蛋一般是隻有生日的時候才會有的,用美食來寓意美好的祝福。

大家知道紅糖雞蛋怎麼做嗎?

紅糖煮雞蛋是一道以紅糖和雞蛋作為主要食材製作而成的對婦女月經順暢有很好的幫助養生飲品,它可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液迴圈。

一、紅糖雞蛋怎麼做

1、原料:雞蛋1顆,紅糖適量。

2、食補功效:補血養顏的,這不是藥物,什麼時候都可以吃

3、取豆油適量,2個雞蛋、30克紅糖(用少許水攪拌)。將豆油放鍋內燒熱;再將打散雞蛋與紅糖攪拌後倒入鍋內煎熟,空腹服用,連服10天。為鞏固療效,也可多服幾天

一般情況下,產後三週以內惡露即可排淨,如果超過三週仍然淋漓不絕,即為“惡露不盡”。在中醫典籍《胎產心法》中提到:“由於產時傷其經血,虛損不足,不能收攝,或惡血不盡,則好血難安,相併而下,日久不止。”因此,惡露不止多與“虛損”或“血瘀”有關。  虛損多由於體質虛弱,正氣不足,產時失血傷氣,導致衝任不固,不能攝血。

此類產婦多應選用人蔘、熟地、茯苓等具有益氣攝血作用的中草藥進行調理。而血瘀則是由於新產之後,胞脈正虛,寒邪乘虛而入與血相搏,形成瘀結所致。對此應選用益母草、山楂等進行活血化瘀、行氣止痛治療。當然,還有一部分產婦與血熱有關。

此外,還有一個食療,原料常見,做法簡單,對於促進惡露排盡有一定的作用。產婦不妨一試。

地方習俗;結婚的時候,新郎官來接新娘時,新娘的母親要親自煮紅糖雞蛋,餵給新娘吃,是一種美好的祝福!

二、黑糯米酒紅糖煮雞蛋

1、原料:黑糯米酒2匙,雞蛋1顆,紅糖適量。

2、做法:將黑糯米酒放入煲裡,加清水1碗,煮滾後10分鐘將雞蛋打破去殼,放入煲裡,再加入紅糖,煮至糖溶解即可食用。

3、食補功效:可為產婦補血補氣,散寒驅淤,適合於任何體質的產婦食用。

4、食用叮囑:喝紅糖水最好不要超過10天,以免增加血性惡露,並在夏天會使產婦出汗更多,造成體內少鹽雞蛋與

紅糖同食會中毒嗎? 答;雞蛋和紅糖同煮,吃了不會中毒的。

若是豆漿與紅糖同吃,是有害健康的。因為紅糖所含有機酸能與豆漿蛋白結合,生成變性沉澱物。

通過這些簡單的步驟和工序,我們看明白和清楚之後,自己也可以動手做一做試一試哦,等到親朋好友生日或者其它喜慶之事的時候,我們就可以露一手來弄一些,順便附上我們最真摯的祝願,這都會是一件非常有意義的事。即便沒有,但是紅糖雞蛋怎麼做這個問題都讓我們進步呢。

Tags:雞蛋 紅糖
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