春節期間家家戶戶都少不了走親戚拜訪朋友，那這時候自然也就會少不了一些酒席。酒是酒席中必不可少的，然而葡萄酒是酒席其中最常見的最受歡迎和喜愛的酒之一。但是很多人拿到葡萄酒卻沒有開瓶器，今天小編就來講講怎麼開葡萄酒。
一、怎麼開葡萄酒
很多葡萄酒都是用軟木塞來封瓶的，並且帶有專門的開瓶器，在有開瓶器的情況下就好辦了。
首先我們取出開瓶器，並把夾在開瓶器中的小刀用手拉出來，拿著開瓶器時置頂的瓶蓋另一邊，用小刀輕輕割開包裹瓶蓋的鋁箔紙，慢慢劃開鋁箔紙。
然後拉開瓶器中旋螺狀的錐子，把錐子輕輕插入葡萄酒酒瓶蓋的軟木塞。之後直插入用力旋動錐子，是錐子鑽入木塞。記住千萬不可用力過大，用力過大會導致酒瓶破碎。錐子鑽入足夠深厚後，手柄放平，輕輕地把瓶口垂直往上抬起來。
最後把木塞開始往瓶口慢慢取出，木塞取出來後，葡萄酒瓶蓋開啟完成了，開葡萄酒看似非常簡單的事情，在沒有開瓶器或者是軟木塞弄壞的情況卻也為難了不少人。
二、在沒有用具的情況下開酒技巧
1.使用尖刀
尖刀也是我們日常比較常見的，找來把刀身比較長的尖刀，我把它插入葡萄酒瓶的軟木塞中，他入的深度為一英尺左右就好了，然後動剪刀就可以把軟木塞拔出來了。
2.毛巾
找來一條毛巾裹住葡萄的底部。，將瓶底靠在牆面上或桌面上，只要葡萄酒瓶與桌面保持垂直狀態就可以了，然後你手握住瓶頸處，均勻有力的撞擊瓶底，瓶塞就會被慢慢的被頂出來了。記住不要將瓶口對著自己，萬一你在撞的時候控制不好力道的話，酒到時就會噴到你的衣服上。
3.長螺絲釘
找來一根比較長的螺絲釘，用拇指把螺絲釘按到瓶口的木塞中。注意力氣不要太大，讓它深入到木塞當中。螺絲釘已經沒入木塞中有三五釐米之後，就把螺絲釘連同木塞一起拔出來。
4.筷子
如果實在沒有其他工具的話，有一個最笨的辦法，就是用兩根筷子，將筷子放在木塞上，用力壓筷子，將木塞壓到瓶子內。
怎麼開葡萄酒今天就講到這了，小編特別提示，開白葡萄酒瓶塞時要注意周圍的人，尤其是小孩子。飲酒時也要注意適量，有一些開酒的方法會使木塞碎片混入酒液當中，所以需要把酒液進行過濾後再喝，過濾的時候可以使用咖啡濾紙來進行，其實你只要掌握了方法，怎麼開都不是問題。
千里飄香谷
