關於野蒜花捲的知識

食材明細主料麵粉（適量）野蒜（適量）輔料酵母（適量）泡打粉（適量）糖（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）野蒜花捲的做法步驟1、麵粉加入酵母，泡打粉少許糖揉成麵糰醒發至原來的兩倍大2、再次揉成...

食材明細主料雞蛋（5個）野蒜（一小把）輔料鹽（半茶匙）料酒（兩茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野蒜滑蛋的做法步驟1、準備食材2、野蒜切碎，雞蛋打入碗中加入半茶匙鹽，兩茶匙料酒調勻3、加入野...

食材明細主料野蒜（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野蒜炒雞蛋的做法步驟1、野蒜清洗備用。2、切細。3、打入雞蛋加入鹽。4、攪拌均勻。5、鍋中熱油倒入蛋液翻...

“踏青歸來，在田野邊採摘的野油菜花，油菜花在含苞未放的時候最美味，油菜花含有很豐富的花粉。是極好的食材，含有豐富的花粉，多吃可以能美容排毒，油菜花製成的果汁可以預防高血壓、貧血和傷風...

食材明細主料野蒜頭（400克）輔料小米辣椒（三個）生抽（兩茶匙）老抽（一茶匙）鹽（三分之一茶匙）香醋（兩茶匙）味精（少許）中辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃野蒜頭的做法步驟1、準備食材2、野蒜頭加入三分...

食材明細主料野蒜（適量）大米粉（適量）臘肉（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）野蒜粑粑的做法步驟1、食材:野蒜、大米粉、煮熟的臘肉丁。2、野蒜洗淨切碎。3、把臘肉...

“春天採來的野麻菜，被我煮熟藏冰箱冷凍，等到夏天吃，特別降火，因為它是涼性的，有痔瘡的特別適合吃”食材明細主料野麻菜（一碗）蒜泥（一碟）輔料鹽（適量）味精（適量）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通...

“野玫瑰花功效1：理氣解鬱、和血散瘀。主治肝胃氣痛，新久風痺，吐血咯血，月經不調，赤白帶下，痢疾、乳癰，腫毒。《食物本草》謂其既能活血散滯，又能解毒消腫，因而能消除因內分泌功能紊亂而引起的...

食材明細主料野生馬齒莧（200克）大蒜（4粒）野山椒（2個）鹽（適量）蔥（1顆）輔料雞粉（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒野菜的做法步驟1、將主材料馬齒莧去頭洗乾淨。2、蔥蒜辣椒切碎。3、上鍋...

“開春了，一到週末，家人都喜歡到郊外去遊玩，順便也挖一些野菜回來，其中有一種野菜在南方是很少有的，那就是野芹菜，我是從來沒有吃過，問了身邊北方的朋友，他們告訴我，一般家庭，野菜都是焯水蘸醬吃...

“我們這清明前都要吃野蒜餅，清明掃墓，順帶山上挖野蒜。小時候媽媽做的時候沒有加雞蛋，直接加麵粉攪拌糊。做餅的時候，三裡外都能聞見蒜香味。”食材明細主料麵粉（3湯匙）野蒜（50克）水（9湯匙）雞蛋...

“野蒜的叫法多種，也叫野蔥或是野苦蒜，在貴州春天三四月份的時候土裡田坎上到處都是，肆虐般的瘋長。這個時令的野菜其貌不揚確有著無可替代的美味，不管用它做蘸水、煮火鍋、炒臘肉炒雞蛋又...

食材明細主料培根（3片）花菜（1朵）輔料大蒜（適量）牙籤（適量）配料黑胡椒（適量）色拉油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片培根花菜卷的做法步驟1、燒鍋開水，在水中加入適量的鹽和幾滴油，...

“陽春三月,萬物復甦,蕭瑟的衰草像一床厚厚的被褥覆蓋著荒原。此時，野蔥會堅強地探出頭來，綻放一絲新綠。野蔥具有刺激性氣味的揮發油和辣素，能祛除腥腥羶等油膩厚味菜餚中的異味，產生特殊...

“#快手小炒#野水芹是一種水生草本植物，它的嫩葉和嫩莖均可以食用，屬於芹菜大家族一員。一種是長在野外的貨真價實的野芹菜，還有一種是經過人工移植栽種的人工野芹菜，超市或菜場裡買到的通...

“美食家與COOK100再次強強聯合，共同舉辦“原創DIY烤肉作品”比賽開始了。很早就收到COOK100的蒜香烤肉醬和日式照燒烤肉醬了。我用蒜香烤肉醬烘烤了五花肉和雞翅，味道非常鮮美，鹹香中帶...

“路過一早市偶遇賣小蒜的，這個野菜不多見，長得形狀和味道綜合了小蔥，韭菜，蒜苗，很奇特，做下飯菜和餡兒都很好吃，買了兩大把做幾種吃食解解饞。”食材明細主料野小蒜（2把）輔料雞蛋（適量）粉條（適量）...

“莧菜的營養很豐富，有清熱潤腸的功效，而且它富含的鐵元素要比菠菜高一倍，還可以促進兒童的生長髮育，所以說莧菜是個很好的蔬菜呀。我這個莧菜是純野生的是在菜地裡新摘回來的，涼拌著吃很爽...

食材明細主料野葛花（少許）鵝蛋（2個）輔料鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）野葛花鵝蛋卷的做法步驟1、野葛花摘洗乾淨2、倒入開水中焯一下撈出3、瀝乾水分放入碗中4、打入...

食材明細主料肉末（300g）野菜（800g）春捲皮（60張）輔料薑末（適量）香蔥（2根）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）野菜春捲的做法步驟1、野菜洗淨控水切成末2、雞蛋皮3、煸炒肉末...

食材明細主料雞蛋（2個）野蔥（幾根）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野蔥雞蛋卷的做法步驟1、野蔥一把。2、摘洗乾淨。3、拿幾根切成蔥花。4、兩雞蛋磕破。5、給少許鹽把雞蛋打散...

食材明細主料麵粉（500）水（260）輔料酵母（5）白糖（6）配料椒鹽（適量）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜苗椒鹽花捲的做法步驟1、酵母溶於水和麵2、鍋內倒入溫水發酵3、發酵兩倍大4、蒜苗、椒...

食材明細主料臘肉（350克）輔料野蒜（一把）調料小尖椒（2個）醬油（1小勺）雞汁（1小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野蒜炒臘肉的做法步驟1、如圖所示：野蒜切段，小尖椒切節裝盤備用。2、如圖所示：臘肉...

“野菜是用的自己挖的苣蕒菜，幹豆腐裡面捲上黃瓜條、苣蕒菜、雞蛋醬、小洋蔥等等。卷的緊緊實實，咬上一口，有菜香、有醬香、有雞蛋香還有~~~”食材明細主料幹豆腐（一張）苣蕒菜（2兩）黃瓜（一根）小...

食材明細主料野芹菜（400克）冬筍（1小塊）肉餡（250克）春捲皮（300克）輔料薑末（1小塊）蠔油（1勺）胡椒粉（1小勺）香油（2大勺）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）野芹菜春捲的做法步驟1、準備好春捲...