糖尿病能吃紅薯嗎

糖尿病人能吃紅薯嗎？答案當然是肯定的。紅薯含有許多的蛋白質，維生素和碳水化合物，對於體的腸道環境改善有著非常積極的意義，像是老年群體因為身體機能各方面開始老化，而產生的便祕情況，吃紅薯就能得到很好的改善。另外紅薯含有的賴氨酸成分也可以有效的增加抵抗力，防止衰老。它含有的維生素A的成分對於降低血液中的膽固醇和低密度脂蛋白有著神奇效果，所以經常吃紅薯還可以降低血脂、血壓的功效。

根據日本研究人員通過用患有糖尿病的老鼠做實驗，吃了紅薯的白鼠在通過一個月至一個半月的時間裡，發現它的胰島素水平明顯降低20-60%不等。即使是剛進食大量葡萄糖的白鼠，在食用紅薯以後，血糖也得到了有效的控制。所以說，糖尿病人是適合吃紅薯的。當然了，不論是吃什麼食物，我們都應該講究一個適量，紅薯雖然營養物質含量豐富，但是吃多了可能會出現腹脹不消化這些情況的發生。那麼糖尿病人要怎麼吃紅薯才正確呢？下面小編為大家介紹一下具體吃法。

1、糖尿病病人的飲食都是遵循少食多餐的原則，所以如果選擇紅薯為主食的話，這一餐裡面就不要吃其他的主食了。而且紅薯吃半個或者一個的量就已經足夠，吃的時候要細嚼慢嚥這樣更好消化。

2、紅薯冷掉了就不要吃了，最好熱了再吃，這樣會不會引起腹脹這些情況。

3、紅薯不要經常吃，一個星期吃兩三次就可以了。吃的時候多搭配一些新鮮的蔬果一起吃也是很好的。

4、製作方法就是蒸透，煮熟即可。這樣做出來的紅薯營養價值很高，而且人體可以很好的吸收和消化。對於糖尿病人這個特殊群體非常適合。

5、另外還要注意的是，在吃紅薯的時候不要與雞肉，玉米，燕麥這些食物一起吃，因為和這些食物一起吃食用過當可能會引起腹脹，胃部不適這些反應。

看完上文以後，相信大家對於糖尿病人可不可以吃紅薯都有了肯定的答案。其實糖尿病人的飲食只要遵從少食多餐的原則就可以了，很多食物吃過去很甜但是，含有的糖分並不是很高，而有的食物不甜，但是含脂肪量熱量確是很高的。糖尿病人其實問題還是在代謝功能缺失障礙這方面，豐富的食材是有助於人體提高抵抗能力的。只要每次吃東西的時候不要過量，適可而止就可以了。然後再配合適當的運動，促進加快食物的代謝，就能達到一定的平衡了。