大蔥儲存方法怎樣不爛？

大蔥在我們日常生活上是很經常見到的一種蔬菜，在南方地區人們主要用它來炒菜增加菜的香味，可以說是很不錯的一種調味品。但是在北方地區就不一樣了，大家都知道在東北人的餐桌上大蔥是不可缺少的一道菜，要是沒有大蔥，東北人就覺得飯菜沒有味道，所以東北地區的人們都會儲存大量的大蔥放在家中，那麼這麼多的大蔥儲存方法怎樣不爛呢?接下來就和小編一起了解吧!

一、大蔥儲存方法怎樣不爛呢

1.紙箱儲存法

首先我們需要將大蔥進行晾晒，可以晾晒在陽臺，樓頂，街道邊等地方，然後將晾晒乾的大蔥放進一個紙箱裡面，要注意將蔥頭朝下進行放置，並且放在陰涼通風處儲存，使用紙箱進行儲存的原因是紙箱可以防潮，以此來讓大蔥保持乾燥的狀態，用此方法來儲存大蔥在一兩個月內大蔥是不會爛的。

2.水培法

首先準備一盆清水，然後選擇蔥白粗大不爛根的大蔥將它插入水盆裡面，這樣子大蔥不僅不會腐爛，還可以讓大蔥繼續生長。

3.土培法

首先我們需要準備一個大盆，然後再盆子裡面裝一些鬆散溼潤的土，將大蔥的頭朝下放入盆中，將其用土掩蓋好，在種植中還應注意一點那就是要將大蔥的黃葉給摘掉，但不能動根部，因為大蔥的根部很重要。

二、怎麼挑選大蔥

第一我們可以要挑選比較直的大蔥，因為蔥白部分會稍微的多點。

第二就是我們可以用手捏一下大蔥，如果是比較緊的話那麼代表它的水分就比較多且新鮮。

以上文章中談到了關於如何儲存大蔥才能讓大蔥不爛的方法以及如何挑選新鮮的大蔥的技巧，各位小夥伴們都學會了嗎?小夥伴們可以根據自己家裡儲存大蔥的情況，從而來選擇適合自己家的大蔥儲存方法。