網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 香煎烏魚子怎麼做|香煎烏魚子的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料臺灣烏魚子(半片)白蘿蔔(半個)京蔥(半根)輔料廣東米酒(30ml)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎烏魚子的做法步驟1、烏魚子放入淺盤,倒入廣東米酒兩面各浸泡15分鐘。2、京蔥蘿蔔...
  • 蔥香烏鯔魚怎麼做|蔥香烏鯔魚的做法
    發表於:2024-01-08
    “烏鯔魚肉質緊密,魚骨少,給孩子吃比較放心”食材明細主料烏鯔魚(250克)蔥(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥香烏鯔魚的做法步驟1、烏鯔魚去鱗洗乾淨,切成...
  • 香煎華子魚怎麼做|香煎華子魚的做法
    發表於:2024-02-10
    “從快遞哥手裡接到華子魚的時候,正趕上國慶節,趁著大家都休假在家,趕緊把它做了吃,聽說這種魚小毛刺比較多,那就把它煎了吃,就吃那乾乾香香的味道,並且這次煎的時候還放了鮮檸檬一起煎,入口的...
  • 香辣烏魚仔怎麼做|香辣烏魚仔的做法
    發表於:2024-03-01
    “此道菜香辣可口,吃了感覺辣,可越辣越想吃,而且多吃點海貨,對我們身體也特別有好處”食材明細主料烏魚仔(500克)輔料辣椒(適量)蔥花(適量)薑絲(適量)蒜粒(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)辣醬(適量)原味(口味)...
  • 烏魚子好吃嗎,烏魚子有哪些營養價值,怎麼做
    發表於:2018-05-08
    日常飲食中魚的種類有很多,主要有草魚、鯉魚、清江魚、烏魚子等。魚類含有的優質蛋白質非常的多,也富含人體所需的元素,但是對於烏魚子大家就不怎麼熟悉了,很多朋友會問烏魚子是什麼,要怎麼...
  • 如何做簡單又美味|美味的煎烏魚
    發表於:2020-05-23
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘美味的煎烏魚是將烏魚放入鍋中煎制而成的一道美食,大家在家中製作的時候可以先把烏魚放入醬料中醃製制一會,這樣製作出...
  • 香辣茄子煎魚怎麼做|香辣茄子煎魚的做法
    發表於:2024-02-27
    “做這道菜之前想起魚香茄子這名字,在廣東比較喜歡用鹹魚搭配茄子,可以做出非常美味的鹹魚茄子煲。想起來就直流口水哦,太美味啦,而且非常下飯。回來之後朋友送我不少海魚,也沒時間去晒鹹魚...
  • 柚子鹽煎香魚怎麼做|柚子鹽煎香魚的做法
    發表於:2024-02-10
    “創新菜,柚子鹽用柚子皮加工而成,很香,而且還有去腥作用。香魚煎過,小骨刺已經脆了,不擔心會卡喉嚨了。對於不常吃魚的人是一大福音,香魚煎過味道很鮮。可以說是美味佳餚了。”食材明細主料...
  • 烤烏魚子怎麼做|烤烏魚子的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料烏魚子(120g)白蘿蔔(10g)輔料京蔥(5g)高粱酒(10g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤烏魚子的做法步驟1、將烏魚子表面的薄膜去除,京蔥、白蘿蔔切片備用。熱鍋,放入高粱酒並重復不...
  • 香煎刁子魚如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-24
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料刁子魚:2條輔料青辣椒:適量紅辣椒:適量生薑:適量蒜瓣:適量青蒜:適量小蔥:適量幹豆豉:適量辣椒醬:適量精鹽:適量白糖:適量白酒:適...
  • 炙烤烏魚子怎麼做|炙烤烏魚子的做法
    發表於:2024-02-23
    “將食物中“唐墨”烏魚子寬衣解帶,白酒揮灑炙烤,便有了今晚上佳的下酒小菜”食材明細主料烏魚子(1塊)輔料京蔥(1根)白蘿蔔(半個)配料白酒(半碗)油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)炙烤烏魚...
  • 烏魚子好吃嗎
    發表於:2018-09-22
    烏魚子好不好吃還要根據烹飪的方式來決定,烏魚子雖然鮮美但是本身腥味是比較重的,所以接受不了太重腥味的人要注意一下烹飪的方式。將烏魚子用來煎,搭配大蔥,這樣能有效去除烏魚子的腥味,也...
  • 酒香烏魚子如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-09
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料烏魚子:1片蒜苗絲:100公克白蘿蔔絲:100公克礦泉水:適量米酒:1杯沙拉油:1大匙醬油:2小匙輔料具體步驟1.烏魚子泡米酒30分鐘後...
  • 香煎島子魚的做法 【東北】香煎島子魚 香煎島子魚怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “島子魚又名白魚,是松花江比較有名的魚類,自古松花江上漁民有用江水煮白魚招待貴客的習慣。”食材明細主料島子魚(3條)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒粉(適量)豆油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)...
  • 烤茄子之香煎三文魚的做法 蒜香烤茄子之香煎三文魚 烤茄子之香煎三文魚怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “三八節不出去剁手在家剁菜,多賢惠!”食材明細主料三文魚(150克)紫皮茄子(150克)輔料薑絲(2克)紅色柿子椒(100克)廣東辣椒醬(一勺)蒸魚豆豉(一勺)生蒜(20克)蠔油(一勺)白糖(6克)鮑魚汁(一勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)...
  • 香煎魚塊的做法 讓孩子愛上吃魚--香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “我們都知道魚不論對老人、小孩還是上班一族的人都是健康食品,有的人不論魚怎麼做都喜歡吃,可有些人,尤其是小孩子可能因為魚的腥味,或者曾經被魚骨卡過,而對魚敬而遠之。今天這款香煎魚塊...
  • 香煎刀劑子魚怎麼做|香煎刀劑子魚的做法
    發表於:2024-01-09
    “在開海季節,這是一種很常見的一種小海魚。魚很薄,就像刀一樣,可能就取了一個這樣的名字。”食材明細主料小魚(1斤)輔料油(適量)醬油(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工...
  • 香菜烏魚片怎麼做|香菜烏魚片的做法
    發表於:2023-12-26
    “香辣美味,魚肉脆嫩。”食材明細主料烏魚(1條)輔料香菜(50g)紅薯粉(1勺)調料辣椒油(1勺)鹽(適量)橄欖油(1勺)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)香菜烏魚片的做法步驟1、香菜洗淨,把莖和葉子切好分開...
  • 香煎華子魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-25
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料華子魚:4條輔料鹽:適量油:適量黑胡椒:適量料酒:適量具體步驟1.原料備用。2.華子魚清洗乾淨,加入適量的鹽和料酒醃入味...
  • 香煎刁子魚怎麼做|香煎刁子魚的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料刁子魚(適量)青辣椒(適量)食用油(適量)紅辣椒(適量)輔料花椒(適量)香菜(適量)香蔥(適量)鹽(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜(適量)蒜末(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎刁子...
  • 香煎魚子餅怎麼做|香煎魚子餅的做法
    發表於:2024-01-05
    “今天的魚有好多魚子,做個魚子餅也不錯!”食材明細主料魚子(1盤)輔料雞蛋(1只)麵粉(半碗)味椒皇(適量)十五香(適量)檸檬片(3片)蠔油(適量)蔥頭(3根)姜(1塊)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎魚子餅的...
  • 鹹香烏魚怎麼做|鹹香烏魚的做法
    發表於:2024-01-13
    “用最簡單的食材做一道最簡單的家常菜!很快手哦~”食材明細主料烏魚(兩條)輔料蒜蓉(適量)醬油(適量)小米椒(1根)姜(若干)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹香烏魚的做法步驟1、烏魚清理乾淨切開...
  • 烏魚子挑選都有哪些小技巧|烏魚子好吃嗎
    發表於:2018-09-22
    烏魚子這種食物在最近網上是非常流行的,其實這是一道非常高階的海鮮食品,並且在大陸地區是不經常能見到的,所以很多人這種食物還是沒有品嚐過的,那麼就提出了疑問烏魚子好吃嗎?一、烏魚子...
  • 香煎滾子魚怎麼做|香煎滾子魚的做法
    發表於:2024-01-08
    “魚,世界各地皆有分佈,且種類頗多,主要有淡水魚和海水魚之分,但都具有肉質細嫩鮮美、營養豐富的特點,是一些維生素、礦物質的良好來源。經常吃魚肉可以有效的防止心臟病的發生,並能眼睛的視...
  • 香煎鯽頭魚丸子怎麼做|香煎鯽頭魚丸子的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料鯽頭魚(適量)雞蛋(適量)輔料蔥姜(適量)八角(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)香煎鯽頭魚丸子的做法步驟1、...