幼兒吃粽子對於身體怎麼樣呢

我們都知道粽子是我們在端午節的時候都會吃的易總傳統美食，粽子是一種非常軟糯的食物，所以我們餓很多人不管是男女老少都是十分喜歡吃粽子的，但是為粽子是用糯米紙做的，所以可能不太好消化，今天就介紹幼兒吃粽子對於身體怎麼樣呢。

一、幼兒吃粽子對於身體怎麼樣

吃粽子除了能加重胃部負擔外，還有可能引起糖尿病人的血糖升高，因此，醫生建議糖尿病人如果非要吃粽子，也應該吃“白粽子”，不能吃棗粽子或者是豆沙餡的粽子。今年，有的商家將南方人特別愛吃的肉粽子、豬油粽子等也引進北方，這些粽子口味雖好，但所含脂肪多，屬油膩食品。患有高血壓、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影響血液迴圈，易加重心臟負擔和缺血程度，誘發心絞痛和心肌梗塞。建議，吃粽子時最好能同時喝茶水，幫助吞嚥和消化，老人和兒童在吃粽子時，要注意預防噎食，可以把粽子切成小塊兒後再食用。另外，不要一連幾天整天吃粽子，要注意飲食的均衡性。心血管病患者：粽子的品種繁多，

粽子多用糯米制成，粘性大，老人和兒童如過量進食，極易造成消化不良，並由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。胃腸道病患者：粽子蒸熟後會釋放出一種膠性物質，吃後會增加消化酶的負荷。粽子中的糯米性溫滯氣，合植物纖維多且長，吃多了會加重胃腸的負擔。患十二指潰瘍的病人若貪吃粽子，很有可能造成潰瘍穿孔、出血。糖尿病患者：粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等，吃時通常還要加糖，如果不加節制，會損害胰島功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，搶救不及時有生命危險。總之，吃粽子應有所節制，除以上四種人不可多食外，其他人若食後感到胃部不適，也應立即停止食用，以防危害身體健康。

二、粽子的價值

製作粽子主要材料：

花生：含蛋白質，維他命B和維他命E，但含油量高，多吃易肥胖。

鹹蛋黃：營養價值相當高，含豐富蛋白質、維他命B2;其膽固醇含量相當高，估計約含280至300毫克的膽固醇。鹹蛋黃雖可降火，卻屬醃製食物，鹽分過高，會影響心臟機能，故不宜多吃。

糯米：糯米跟稻米的營養價值基本上是一樣的，含豐富澱粉質和維他命B，只不過糯米粘性較高，較難消化。然而，少量糯米能補益內臟和暖胃，適合寒底的人食用，多吃有礙消化和血氣執行。

綠豆和紅豆：綠豆和紅豆含高蛋白質、澱粉質，礦鐵物質、磷、鋅、鎂、鈣和鉀質，但不含脂肪。綠豆清熱解毒和涼血，多吃太寒涼，紅豆有助脾胃和消化。

幼兒吃粽子對於身體怎麼樣呢，不知道各位看了文章裡的介紹是不是知道之後在過節或者平時的日子裡是不是可以給自己家裡的小孩吃粽子呢，但是不管是吃什麼食物都是需要控制事項的，有營養的食物也是不能夠吃多了，吃的營養價值均衡。