是否科學|空腹喝蜂蜜好嗎

蜂蜜因其價格親民營養高階而深受廣大人民群眾的喜愛，特別是許多愛美人士更是對蜂蜜水愛不釋手，因為經常喝蜂蜜水可以排毒養顏、潤腸通便，保持身材。經常喝蜂蜜水對健康有好處，但不適合空腹飲用，下面我們就一起來看一看蜂蜜水為什麼不能空腹喝吧!

一、空腹喝蜂蜜好嗎

蜂蜜水中含有相應的糖分，不是以單純水的形式存在。蜂蜜的主要成分是糖類(含量高達70%左右)，但蜂蜜中的糖類絕大多數是葡萄糖和果糖，葡萄糖和果糖都屬於單糖且含量因蜜種不同而有差異，另外蜂蜜中還含有少量的蔗糖(雙糖)、麥芽糖(雙糖)、糊精(多糖)等成分，從而使得蜂蜜在口感上表現出極為明顯的甜味。蜂蜜水是典型的富糖類甜食，飲用會顯著增加胃酸的分泌量，空腹飲用易因胃酸過多而出現胃部灼燒感、反胃、吐酸水等，長期空腹飲用易因胃酸刺激胃腸粘膜而導致胃潰瘍等胃腸疾病，因此最好不要空腹飲用蜂蜜水，尤其是那些本身胃酸就過多的人更應該注意。

二、什麼時候喝蜂蜜好

飲用後，蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖，才能被人體所吸收利用，這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。

蜂蜜作為第一杯水，不能有效地補充機體細胞的水分，排尿時間比白開水相對減緩，降低體內排毒的功效。此時的體內沒有清除廢棄物，又來接受新的物質，那麼新物質與一夜代謝的廢棄殘渣混合，就呈現了體內新舊雜合物質的代謝吸收過程，不能很好地獲取蜂蜜的營養物質，殘渣的再次代謝更不利於健康。

所以，在清晨飲用完白開水後，體內相對潔淨了，再食用蜂蜜就更有利於發揮其防治功效。為了不影響早餐的食慾，可以將蜂蜜直接食用或與麵包等一起食用，還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用。

睡覺前30-60分鐘飲用一杯蜂蜜水，也不是人人適用的。其原因是此時飲用蜂蜜水，由於飲用後會使血糖快速提高，夜裡細胞本來就缺水，血液黏度相應較高，再飲用蜂蜜水，血黏稠度會更高，不利於預防心腦血管的意外。所以中老年人、血脂異常者還是選用白開水更為適宜。

空腹喝蜂蜜好嗎，不好。想要更加健康，就應該掌握正確的生活方式，注意自己的生活作息，特別是不要空腹喝蜂蜜水，當然也要保持良好的心情狀態，適當的進行身體的運動鍛鍊，保證充足的睡眠時間，注意勞逸結合，不要暴飲暴食，養成良好健康的生活習慣才行哦。