網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

端午節的由來和習俗之食品篇

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:3.27W

端午節吃粽子,似乎儼然成了中國各地過端午不約而同的習俗,從古至今,老祖宗傳下來的風俗習慣就是“粽子葉香,香滿廚房。艾葉芳香,香溢滿堂。”但你知道嗎?不單單吃粽子,很多其他的食物也是端午節的必備美食。今天就跟小編一起來盤點一下各地的端午熱門美食吧!

端午節的由來和習俗之食品篇

端午節的由來和習俗之食品篇

一、臘肉

臘肉盛產於南方地區,端午節這個隆重的中國傳統節日,當然少不了香氣四溢的臘肉的充場,香甜軟糯的肉塊、誘人亮麗的色澤,讓人看了必定垂涎三尺,吃一口也會意猶未盡。

二、李子

在物資豐厚,人傑地靈的川貴地帶,到處都是美味甜美的水果,端午節前後雖是夏初,但因四川盆地的氣候溼潤多雨,伴著露水的大李子早已捧上菜市場。四川傳統習俗裡,幫男孩兒傳遞愛意的機會呀,就在端午節這一天,看中了哪個女孩,就用李子直接砸過去。女孩子吃不吃無所謂,反正砸中了她,就等於男孩兒向她表白了。

端午節的由來和習俗之食品篇 第2張

三、鹹鴨蛋

在大連的端午習俗裡,夏初的端午佳節不僅要有肉粽相伴,還要有讓人嘴角流油的美味鹹鴨蛋做輔食的三餐才最為豐盛。

四、油炸麵食

在河南許昌等地,又把端午節叫做“五月當午”,在這天呢,人們不僅要吃粽子,還要過點油。所謂過點油,就是吃點油炸麵食,比如炸菜角、糖糕、油饃饃,這些都是當地的端午節老傳統食物。

端午節的由來和習俗之食品篇 第3張

走在路上,美食與美麗的風景是萬萬不可辜負的;穿越了人海,思念你的家人和朋友一定要真心相待。在端午佳節,全家團圓的日子,回味兒時吃過的美食,也是回憶那時那刻與美食相伴,與家人相依的感動瞬間。今天帶領大家瞭解的幾種地方端午美食,旨在讓大家瞭解更多的端午習俗及端午食品,讓大家勾起對兒時端午的回憶,更好地生活工作以及學習。