端午節喝雄黃酒習俗的來歷是什麼

很多人都知道端午節吃粽子是為了紀念屈原，這個習俗的來歷在民間可謂耳熟能詳。可端午節還有另外一個習俗——喝雄黃酒。端午節喝雄黃酒習俗的來歷是怎樣的呢?下面就讓我們來詳細聊聊這個習俗。

一、端午節喝雄黃酒習俗的來歷

喝雄黃酒和吃粽子的習俗，其實都來源屈原投江的故事。屈原投江之後，當地老百姓為了保護屈原的遺體，避免讓江裡面的蛟龍吃掉，想盡了各種辦法，除了把粽子投入江中吸引蛟龍的食慾外，還有的老百姓把雄黃酒倒入江水中，以便使蛟龍喝了後暈倒，這樣便可以保護屈原。傳說蛟龍喝了雄黃酒後果肉暈倒附上水面，被老百姓們捕捉上岸，抽筋剝皮，把蛟龍的龍筋纏在小孩們的手上，然後用雄黃酒塗抹在耳鼻等七竅上，因為古時候的人們認為這樣可以保護小孩不受蛇蟲的侵害。從此以後，民間便流傳端午節喝雄黃酒的習俗，這段傳說的故事便是這個習俗的來歷。

二、端午節的粽子有哪些種類

大家都很熟悉粽子，也叫粽籺，用糯米、各種餡料，以箬葉包裹而成，是歷史悠久的傳統食品。千百年流傳下來，由於不同地區的飲食習慣各有不同，逐漸形成了南北兩種不同風味。北方粽子主要以紅棗和豆沙為餡料，吃起來甜而不膩，南方粽子較多用鹹肉、蛋黃作為主餡料，吃起來香味濃郁。下面介紹幾個地方的特色粽子。

1.廣東粽子

廣東粽子外觀大多以金字塔型、長條形或三角錐形為主，品種非常豐富，主要有鹹肉粽、梘水粽和豆沙粽等，其中又以鹹肉粽最受廣大群眾歡迎。鹹肉粽的餡料有肉、綠豆，鹹蛋黃、冬菇、瑤柱、蝦米等，以鹹香為味，香飄萬里，吃下去嫩滑爽口。廣東的肇慶裹蒸粽、台山粽、中山蘆兜粽、潮汕雙烹粽球、湛江蛤蔞粽尤其出名。

2.海南粽子

海南粽子比較大，一般一個粽子一斤左右，餡料以豬肉、鹹魚、鹹蛋黃、叉燒肉等為主，非常有特色。柊葉的清香加上糯米香味，還有肉類、鹹蛋的各種濃香混雜在一起，香飄萬里。海南的定安黑豬肉粽子、儋州洛基粽子、澄邁瑞溪粽子尤其出名。

3.北京粽子

北京粽子外形一般為為斜四角形或三角形，餡料主要以紅棗、豆沙為主，也有以果脯為餡料的，有些粽子是糯米粽，也有大黃米粽，吃起來口味也相當獨特好吃。

以上便是關於端午節喝雄黃酒習俗的來歷和端午節粽子種類的具體介紹，其實端午節作為傳統四大節日之一，除了吃的習俗之外，還有許許多多其他習俗，比如扒龍舟、掛艾草與菖蒲、打午時水、避五毒、打馬球等，也是歷史悠久，有興趣的話可以再深入瞭解哦。