吃香菜會長斑嗎

有沒有人清楚吃香菜會長斑嗎，愛美的女孩子比較關心這個問題喲，誰都不想自己臉上長斑點吧，可以讓人們更好的調理自己的身體，並且不會影響面板健康，文章介紹了兩種理論，大家可以看看，根據自己的實際情況選擇是否吃香菜。

一、吃香菜會長斑嗎

1、第一種理論

有人說，香菜是感光食物，吃香菜晒太陽就會容易長斑，如果吃香菜之後沒有晒太陽，這樣是不會長斑的。

過多的食用感光食物也是引起臉上長斑的主要原因之一。比較常見的感光食物主要有檸檬、橘子、香菜、芹菜、胡蘿蔔等。這些食物裡都含有感光類物質，經紫外線照射後，面板易出現過敏、發炎、色素沉澱等現象。當然，這些食物本身都有其特有的營養成分，這並不是要求你完全放棄食用它們，只要不過度食用或是出門前儘量不吃就可以避免斑點形成。

2、第二種理論

香菜吃多了不會長斑。

香菜是一種營養價值極高的蔬菜。香菜中所含的維生素C是一般蔬菜的好幾倍，它不僅可以點綴並裝飾菜品，也可以直接當作食材做美味的菜餚。香菜的味道雖然很美好，但並不適合所有人吃，一些口腔潰瘍，胃潰瘍，口臭，狐臭的人就不適合吃香菜了，總之，香菜是一種營養價值不錯的蔬菜，在牛肉或者羊肉中加入香菜，也是一道不錯的點睛之筆。

3、研究

那什麼是所謂的“感光”蔬菜呢?

“感光食物的英文名稱是Photographic food，此類食物富含銅等金屬元素，可直接或間接地增加與黑色素生成有關的物質的數量與活性，這類食物吃多了，會令肌膚更容易受到紫外線侵害而變黑或長斑。

常見的感光食物有：檸檬、胡蘿蔔、木瓜、芹菜、萵苣、土豆、香菜、莧菜、油菜、橘子、紫菜、田螺、菠菜、無花果，九層塔、韭菜、紅豆。”

至此，我們可以清晰的找到了“感光食物”會長斑的理論來源：此類食物中富含銅等金屬元素。

接下來，我查找了香菜的食物成分表：

香菜[芫荽]的營養成份

熱量31(千卡)硫胺素0(毫克)鈣101(毫克)

蛋白質2(克)核黃素0(毫克)鎂33(毫克)

脂肪0(克)煙酸2(毫克)鐵3(毫克)

碳水化合物5(克)維生素C48(毫克)錳0(毫克)

膳食纖維1(克)維生素E1(毫克)鋅0(毫克)

維生素A193(微克)膽固醇0(毫克)銅0(毫克)

胡羅卜素1(微克)鉀272(毫克)磷49(毫克)

視黃醇當量90(微克)鈉48(毫克)硒1(微克)

銅含量的標識為0mg。接下來，我繼續查了幾種“感光食物”土豆，胡蘿蔔，萵苣，橘子，銅含量統統為0mg。至此，沒有必要再查下去了，顯而易見，此“感光食物”的理論自相矛盾。

這樣來看，香菜吃多了會長斑的理論就不攻自破了吧!

還有一點可以反擊，吃多了，這裡有一個量的概念在裡面，像香菜，我們平時生活中多用它來增加鮮香味，使用量不會很多，即使再愛吃香菜的人，每天使用量超過10g，也遠遠不夠長斑的劑量的。

4、結論

香菜維生素C含量比普通的蔬菜都要高很多，且可以生食，幾乎沒有損失量哦，不會長斑。

二、香菜的功效

1、麻疹

 香菜連須3株，荸薺3個，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分鐘後濾汁，分2次服，隔4小時服一次，在將要出疹時服，可防止併發症;或香菜500克，水燒開後，將香菜煮1～2沸即可，然後將水倒入盆中，先以熱氣薰，後用水洗手足，可治麻疹應出不出或疹出不透。

2、胃寒痛

 香菜葉1000克，葡萄酒500毫升，將香菜浸入，3日後去葉飲酒，痛時服15毫升。

3、痔瘡腫疼與脫肛

 香菜煮湯，用此湯薰洗患處。

4、消化不良、食慾不振 

芫荽子(果實)6克，陳皮、六曲各9克，生薑3片，水煎服。

5、高血壓

 用鮮10克，加葛根10克水煎服，早晚各1次，每次服50毫升，服10天為1個療程，對治療高血壓有輔助療效。

6、呃忒

 羅勒葉6克(鮮葉加倍)，生薑3片，開水泡或煎一沸，趁熱服。

7、胸膈滿

 芫荽子研末，每次3克，開水吞服。

8、嘔吐

 反胃 鮮草適量搗汁一匙，甘蔗汁二匙，加溫服，一日2次。

9、眼角膜生翳

 種子1-2粒，洗淨，納入眼毗內，閉目少頃，種子溼脹了，粘連目搜而出。

10、傷風感冒 

香菜30克，飴糖15克，加米湯半碗，糖蒸溶化後服。

看完這篇文章我們大概知道了吃香菜會長斑嗎以後，相信有些人可能就不喜歡吃香菜了，文章最後又介紹了香菜的功效，可以治療麻疹，胃疼，痔瘡，消化不良，高血壓，嘔吐，傷風感冒等，所以香菜還是值得大家經常吃的美食，不會有太多的副作用喲。