關於牛奶脆底餐包的做法的知識

“自己做的麵包就是夠味，非常好吃。尤其喜歡吃蜂蜜校麵包的脆底做法，香香脆脆的，讓人慾罷不能。我這次做的餐包就是搬來那脆底的做法，用的全牛奶和玉米油，本來想當早餐，可到晚上已經快吃光了...

“很榮幸能夠得到這次試用，首先謝謝美天的關愛。謝謝農恆食品專營店提供這次試用的機會。這個糖薑汁粹取姜的天然味，保持了姜本性但降低了辣度，兼具營養健康和辛香美味，品嚐起來，姜的真實感...

“勤快小蜜蜂的日常，晚上做好的餐包，第二天當早餐！！！如果有人問新手是否適合做麵包，那麼，這一款是可以嘗試的。做法不難，最主要把麵糰揉好，服侍好就差不多，成品還特別鬆軟。”食材明細主料高筋面...

食材明細主料豬肉糜（250G）中筋麵粉（200G）輔料料酒（1小勺）胡椒粉（少許）雞蛋（1個）鹽（1小勺）雞精（少許）芝麻（少許）酵母粉（3G）清水（130G）蔥末（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆底生煎包的做法步...

“脆底小麵包，又叫韓國饅頭，曾經風靡街頭。這種美味的小麵包，自己在家也能輕鬆做出來，這次我用了酸奶和麵，使烤好的麵包口感更香更軟。”食材明細主料高筋麵粉（250克）雞蛋（40克）綿白糖（20克）精鹽（2...

“上次拉絲麵包成功後，更加增添了做麵包的信心，時隔一天我又開始嘗試全部換成中筋麵粉做麵包了。從外形到口味依然值得讚的小麵包終於出爐。從上午九點一刻和麵到傍晚六點半開始烘烤，這次...

食材明細主料高筋麵粉（250g）牛奶（135g）白糖（35g）雞蛋（1個）酵母（3g）黃油（20g）鹽（1g）輔料白糖（5g）芝麻（5g）低筋麵粉（10g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）脆底餐包的做法步驟1、用後油後鹽法把麵糰揉好。2...

“酥脆的鹹味餅是一款健康的零食。做法特別的簡單，用麵包機和麵，烤箱烤制。零廚藝的親們也能秒變大廚。比用鍋烙餅口感更酥脆，火候更容易掌握。喜歡的親們試下吧。”食材明細主料高筋粉（25...

“非常柔軟的牛奶餐包，寒冷的冬天用它來配一杯熱乎乎的牛奶，好滋潤咯。”食材明細主料高粉（300克）雞蛋（1個）牛奶（150克）輔料酵母（4克）鹽巴（3克）黃油（30克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶餐包...

“蜂蜜脆底小麵包還叫韓國小饅頭，好吃的停不了口。我做過好幾次，每一次剛出爐，先生和寶寶就迫不及待的去吃了，可見這個小麵包不是一般的好吃。”食材明細主料高粉（175克、）低粉（75克）酵母（3克）鹽...

“我家竹子愛吃皮薩，所以只要竹子在家就會經常的做皮薩，有時材料簡單，竹子也會吃的特香，今天這款皮薩就是用蓮藕和豌豆來做的，用蓮藕來做還是第一次，沒想到味道還是不錯的。”食材明細主料餅...

“一口爆汁的脆底生煎包相信沒人能抗拒吧，原來吃生煎都是外食，從沒想過自己做，沒想到試了一次就特別成功，老公和兒子都拍手叫絕，我有點小開心，他們愛吃就好了，因為這款生煎做起來超級簡單，不用...

“戚風模具不僅僅可以做蛋糕，還可以做麵包的，活底的戚風模具也更方便脫模。沒有餡的小餐包，也未必就不好吃。因為脆底和頂部都是甜的，中間的麵包鬆軟，一口一個很香甜呢。”食材明細麵包餐包...

“本款小餐包，金黃酥軟的麵皮，酥脆香甜的面底，蓬鬆暄軟的麵包，包入豆沙餡，香糯軟綿，口感豐富，營養美味，採用冷藏泡麵、一次發酵，省時省力，值得一試。使用27cm*27cm*6cm方模一個。”食材明細主料...

“有段時間沒做麵包了，最近早餐沒得吃，所以趁週末放假趕緊安排了一盤小麵包，時間緊張，就做了基礎版牛奶餐包，配方用過幾次了，是特別適合邊長28釐米的正方形烤盤的配方，能做到每個餐包都擠在一...

“私菜食譜經－－牛奶餐包【手工版】餐包在西歐餐裡是不可缺少的麵包之一。餐包種類繁多，各地方的口味，各個做的方式略有不同。對於麵粉類並不是很擅長，但是，很愛吃麵包，麵點心，麵食之類的餐點。...

“一直都想做這個，但是一直都拖拉著沒有做為什麼想做呢是因為十六七歲剛出來在廠裡上班那會兒，沒有太多的閒錢早餐都會買這個，還有一瓶酸奶當早餐，記得是一塊錢四個來著好吃又實惠不過前幾...

“麵包鬆軟迷人。一口咬下去表皮的甜香，中間的柔軟，底部的香脆，那種滿足感會讓你不自覺的一個接一個，停不下來的節奏。”食材明細主料高粉（170克）黃油（9克）低粉（35克）牛奶（80克（牛奶+水共80g））雞蛋（1...

“這款【牛奶早餐麵包】是用牛奶代替了水，所以烤制之後，奶香味非常濃郁，用牛奶和麵烤制面包的方法和用水是一樣的，儘管牛奶和水的比重不同，但是差別很小，在烤制面包是可以忽略不計，不會影響面...

“水分要根據你的麵粉吸水量來調整，原方是100G，還加了15G黃油，我把黃油省略了，牛奶也少了20G，因為我這次的麵粉感覺吸水量不大”食材明細主料高筋麵粉（200G）蜂蜜（20G）牛奶（80G）糖（35G）鹽（1G）雞蛋（1個）酵...

“工作繁忙，加上連日的暴雨，一個月也沒做幾次麵包，趁著難得一個大天晴的日子，做了這香軟的脆底小麵包，給自己也放個假咯！”食材明細主料麵包粉（220克）水（95克）雞蛋（1個）白砂糖（45克）黃油（18克）酵母（4克）...

“餐包在我家是頻率最高的麵包，早餐不錯的選擇。”食材明細主料高粉（350g）全蛋液（40g）牛奶（210g）白砂糖（40g）輔料奶粉（10g）鹽（3g）酵母（4g）黃油（35g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶小餐包的做法步...

“今天要給大家分享的美食是牛奶小餐包。簡單好做，快速上手，柔軟拉絲。”食材明細主料高筋麵粉（400克）牛奶（270克）細砂糖（50克）雞蛋（一個）黃油（40克）奶粉（20克）輔料鹽（5克）乾酵母（5克）甜香（口味）烘焙（工藝）一...

“今天做了牛奶小餐包總算成功了麵粉霍霍了好幾次還是挺有成就感的。最關鍵在發麵和揉麵上。”食材明細主料高筋麵粉（500g）雞蛋（1個）黃油（30g）牛奶（250g）輔料鹽（2g）酵母（5g）白糖（40g）調料芝麻（適量）蛋...

“巧克力的小小點綴，搖身一變可愛的蝸牛麵包！烤盤塗抹一層厚厚的黃油，有油煎的效果，底部又香又脆！”食材明細主料麵包粉（250g）清水（80g）酵母粉（3g）鹽（2.5g）奶粉（7g）雞蛋液（48g）細砂糖（25g）黃油（25g）輔料黃油...