“這個食譜其實是一款桂皮味的CakeDount。我做了些改動把最後炸的過程變成了少油輕煎!入口鬆軟、微甜不油膩,伴上涼涼的酸奶,是一款不錯的午後茶點”
1、準備好料,粉類過篩
2、將雞蛋、酸奶油、糖和牛奶等先攪拌均勻
3、然後加入過篩的麵粉、桂皮粉、鹽、泡打粉和小蘇打
4、攪拌至均勻就可以了
5、準備好平底鍋,下油少許,另盤中放粘油紙
6、取兩個小勺,上面抹點油,來回倒兩下面糊,放入鍋裡
7、在煎的過程中,Drop會膨脹一些,變大一點!將其減至金黃
8、出來後撒糖粉,蜂蜜
9、蘸上酸奶
10、挺鬆軟的,味道不錯!邀您共享