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桂皮趣味小茶點的做法 桂皮Drop小茶點 桂皮趣味小茶點怎麼做

欄目: 飲品 / 釋出於: / 人氣:1.74W
桂皮趣味小茶點的做法 桂皮Drop小茶點 桂皮趣味小茶點怎麼做

這個食譜其實是一款桂皮味的CakeDount。我做了些改動把最後炸的過程變成了少油輕煎!入口鬆軟、微甜不油膩,伴上涼涼的酸奶,是一款不錯的午後茶點

食材明細

主料
  • 普通麵粉 (200克)
  • 桂皮粉 (2茶匙)
  • 泡打粉 (1茶匙)
  • 蘇打粉 (1茶匙)
  • 雞蛋 (1個)
  • (100克)
  • 酸奶油 (125克)
  • (1/2茶匙)
  • 鮮牛奶 (20ml)
輔料
  • 糖粉 (10克)
  • 酸奶 (1勺)
  • 蜂蜜 (1勺)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

桂皮趣味小茶點的做法步驟

  • 桂皮趣味小茶點的做法 桂皮Drop小茶點 桂皮趣味小茶點怎麼做 第2張

    1、準備好料,粉類過篩

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    2、將雞蛋、酸奶油、糖和牛奶等先攪拌均勻

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    3、然後加入過篩的麵粉、桂皮粉、鹽、泡打粉和小蘇打

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    4、攪拌至均勻就可以了

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    5、準備好平底鍋,下油少許,另盤中放粘油紙

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    6、取兩個小勺,上面抹點油,來回倒兩下面糊,放入鍋裡

  • 桂皮趣味小茶點的做法 桂皮Drop小茶點 桂皮趣味小茶點怎麼做 第8張

    7、在煎的過程中,Drop會膨脹一些,變大一點!將其減至金黃

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    8、出來後撒糖粉,蜂蜜

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    9、蘸上酸奶

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    10、挺鬆軟的,味道不錯!邀您共享