1、準備好食材。
2、鍋中放1500克水➕銀耳10克。
3、➕50克冰糖。
4、中火燒開轉中小火煮15分鐘左右,銀耳羹濃稠的狀態。
5、取1100克煮好的銀耳羹➕60克白涼粉攪勻。
6、再次煮開後關火。
7、倒入容器中放置凝固。
8、切成小塊。
9、水果洗淨切好。
10、銀耳凍灌入瓶子中。
11、分別放入水果。
12、加紫薯粉圓和紅寶石馬蹄粉圓,倒入無糖氣泡水即可。
13、成品圖。
14、成品圖。
15、成品圖。
16、成品圖。
17、成品圖。
1、每個品牌的白涼粉水粉配比不同,所用白涼粉會有差異,請根據所購品牌配比放,不然會出現不能凝固的後果。
2、水果選擇自家喜歡的,飲品瓶子是500ml的,此配方可做5瓶。