主料
輔料
具體步驟
1. 洋菜粉與水拌勻加熱至洋菜粉溶化後離火,加入蘭桔酒拌勻。
2. 將洋菜液快速倒入汽水中並加以攪拌使氣泡增加。
3. 將洋菜液倒入杯中,置於冷藏庫使其稍微凝結後,即取出筷子加以攪拌,使產生更多氣泡,再放回冷藏至其完全凝結,即為蘭桔酒氣泡果凍。