“買了50個手抓餅坯,就為了方便快速的做一餐。通常,懶得做飯且正好有配菜的時候,就做個手抓餅。”
1、鹽焗雞。
2、配菜洗淨切絲,雞胸肉撕成條。
3、熱鍋刷油。
4、放餅坯,一面煎熟翻面。
5、鼓起來後打去一個雞蛋,攤開。
6、撒熟芝麻。
7、取辣醬。
8、餅翻面,關火,抹上辣醬,先放肉絲和生菜。
9、再放蔬菜絲。
10、捲起來。
11、成品。
12、成品。