烤地瓜的做法 電餅鐺烤地瓜 烤地瓜怎麼做

“烤地瓜無論是大人孩子都愛吃，自己在家也能烤出香甜的地瓜。用電餅鐺來烤地瓜，不用切薄片，烤出來非常好，話說我家這電餅鐺好多年了，依然威力不減，烤的真是又好吃又省時。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

烤地瓜的做法步驟

• 1、地瓜洗乾淨去皮。我買的地瓜不算太大，每個分成兩半，儘量讓每半地瓜的薄厚一樣，太厚的可以削掉一點，厚度大約在3cm左右。

• 2、電餅鐺擦乾淨，塗一點油。要是不粘的可以不用塗油。

• 3、擺滿地瓜。

• 4、蓋好，開火。上下火一起開，烘烤5分鐘斷火，燜7分鐘左右再開火，再烤5分鐘左右，在斷火，反覆3次就可。

• 5、開鍋，熟的非常好，地瓜厚一點還非常好吃。

小竅門

依照個人的電餅鐺調整時間。
上下火一起開，烘烤5分鐘斷火，燜7分鐘左右再開火，再烤5分鐘左右，在斷火，反覆3次就可。