“現在正好是脆李子上市的季節,可是單吃李子超級酸的,來點醃李子開開胃吧。”
1、李子和辣椒材料清洗乾淨備用。
2、辣椒切碎,李子用刀背拍扁。
3、李子辣椒放入碗裡,放入鹽和黃糖,加入一丟丟丟水化開黃糖,全部材料攪拌均勻,醃上半小時入味就可以吃了。
還可以加入香菜段拌勻,忘記買了,所以沒加。