葡萄醬怎麼做|葡萄醬的做法

“家裡種了幾畝葡萄，不花錢的食材，就做個果醬，給女兒裹麵包吃，又健康又敗火”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

葡萄醬的做法步驟

• 1、葡萄洗淨，晾乾

• 2、葡萄去皮去籽分別放碗內，桔皮切絲放在葡萄皮碗內（果醬中散發著桔皮淡淡的清香）

• 3、將葡萄皮和籽加少量水熬開，補血美容（少加水）

• 4、將葡萄水和葡萄一起煮，放入冰糖，熬製黏稠

小竅門

最後熬的時候要不停攪拌，以防粘鍋