珍珠奶茶凍怎麼做|珍珠奶茶凍的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

珍珠奶茶凍的做法步驟

• 1、牛奶加糖小火邊攪拌邊煮至邊緣冒出細密氣泡。

• 2、放入紅茶包，蓋上鍋蓋燜5分鐘。

• 3、拌入吉利丁粉後倒入容器中。

• 4、覆上保鮮膜冷藏至凝固。

• 5、取出切塊。

• 6、珍珠入沸水焯至浮起。

• 7、瀝乾水分，同奶茶凍拌勻食用。