“荸薺營養豐富,含有蛋白質、脂肪和碳水化合物。功效潤喉去燥,清熱除煩,順氣降逆、行氣寬中、下氣除脹。加上金桔同煮,香氣濃郁,馬蹄清甜。”
1、馬蹄洗淨。
2、去皮。這個過程是非常考驗耐心的😂
3、金桔切稍厚點的薄片。去籽。
4、砂鍋裡適量水,馬蹄冰糖一起放入,開火煮開。
5、金桔片放入。
6、中火煮10分鐘。
7、煮好的金桔馬蹄糖水,很好聞的味道。
8、成品。
9、成品。