蜂蜜冰鎮雙豆湯的做法 荊條蜂蜜冰鎮雙豆湯 蜂蜜冰鎮雙豆湯怎麼做

“綠豆味甘，性涼，入心、胃經；具有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效；主治暑熱煩渴、溼熱洩瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。綠豆含有豐富營養元素，有增進食慾、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用。

紅豆性平、味甘酸。歸心、肺、脾經。紅豆含熱量低，有養顏美容之功效。紅豆富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，是典型的高鉀食物。紅豆含熱量低、具有養顏美容、清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩之功能。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜂蜜冰鎮雙豆湯的做法步驟

• 1、食材：綠豆、紅豆、（蜜嬌顏）荊條蜂蜜。

• 2、把綠豆、紅豆放入水裡洗一下。

• 3、放入清水裡泡二個小時。

• 4、把雙豆倒入高壓鍋裡放入適量的水。

• 5、蓋上鍋蓋、煮二十分鐘。

• 6、關火燜五分鐘倒入容器裡。

• 7、雙豆湯放涼後加入（蜜嬌顏）荊條蜂蜜。

• 8、用小勺攪勻放入冰箱冷藏後喝、口味更佳。

小竅門

用雙豆湯防暑時、雙豆不要煮的太爛。