“夏天的味口都不太好,想起來做一款冬陰功海鮮湯,酸酸辣辣的還是挺開胃的。”
1、準備材料:冬陰功料包,蝦,蛤蜊,墨魚丸切十字花,蕃茄仔,青檸,洋蔥,魚露
2、蕃茄仔對開,青檸切片,洋蔥切塊
3、油裡爆香洋蔥,後下冬陰功料包,放兩碗水
4、下青檸及蕃茄仔煮開後,放蝦,蛤蜊及墨魚丸
5、熟後下魚露起鍋,放香菜葉裝飾