1、把梨洗淨帶皮切成塊;陳皮洗淨切小塊。
2、鍋中倒清水,加入梨和陳皮蓋上鍋蓋。
3、用大火燒開後轉小火煮20分鐘。
4、20分鐘後加入適量冰糖再煮10分鐘攪拌即可!
梨:甘寒酸,無毒,能治風熱,潤肺涼心。冰糖:甘寒無毒,潤心肺大小腸熱、解酒毒。陳皮:苦辛而溫無毒,能洩能散,理氣燥溼。