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發表於:2023-12-26
“咖啡花朵芋圓,口感Q彈軟糯,伴有濃郁的咖啡香,造型小巧可愛,香甜可口,超級好吃!”食材明細主料速溶咖啡粉(4克)糯米粉(100克)白糖(20克)輔料酸奶(250克)芒果(150克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2019-04-10
雖然現在生活的節奏越來越快,但這並不代表人們忽略了對於生活品質的重視,反而願意在空閒的時間去享受一下慢生活的節奏。那麼你對於慢生活有什麼樣的理解呢。小編覺得能夠在休息的時間在...
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發表於:2019-04-10
咖啡,對現代人來說是必不可少的生活調劑品,作為飲料的一種,它具備提神的作用更是被熬夜加班人士所喜愛。咖啡自從進入中國開始,被越來越多的人們所接受並且喜愛,我們隨處可見的每一家咖啡店...
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發表於:2024-02-24
“芋圓是人人皆愛的美食,今天用芋艿、紅薯、紫薯做了三色芋圓,再用傳統酒釀圓子的方法做了這款酒釀芋圓,帶來不同的風味感覺!”食材明細主料芋艿(適量)紅薯(適量)紫薯(適量)木薯粉(適量)糖粉(適量)輔...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:怎麼加盟潘朵拉咖啡店賓9回答:GEIZ“QCOFFEE國內首家DIY開店模式,GEIZ“QCOFFEE(卓奇咖啡)源於義大利,發源地是有咖啡文明之稱的海港城市翠斯提(Trieste),早期以經營意式咖啡及各式...
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發表於:2024-01-27
“鮮芋仙的芋圓粥喝到嘴裡總覺得太過於甜膩了,個人感覺受不了,還是自己做吧,花點小心思就能做出高顏值高滋味的芋圓,何樂而不為?”食材明細主料紫薯(200g)南瓜(200g)木薯粉(200g)輔料椰汁(適量)蜜紅...
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發表於:2024-01-05
“口感細膩柔軟,伴隨醇厚的咖啡香,綻放在舌尖上的美味!”食材明細主料格蘭特咖啡(3克)美玫低筋麵粉(40克)雞蛋(2個)玉米油(20克)白糖(30克)純牛奶(30克)鹽(0.5克)輔料檸檬汁(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗...
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發表於:2024-01-05
“咖啡花朵小麵包,用格蘭特咖啡製作,造型別致小巧可愛,細膩柔軟的口感伴隨著濃郁的咖啡香,綻放在脣齒舌尖上的美味!配方無油低糖哦,非常適合塑身減脂的朋友,悠閒的午後,再衝一杯格蘭特咖啡,一滴...
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發表於:2024-03-01
“這款零嘴雖然不像可可花生和掛霜花生那麼甜,但麥斯威爾特有的味道卻賦予了咖啡花生獨特的魅力······”食材明細主料花生(500克)輔料麥斯威爾咖啡(5袋)配料白糖(50克)蜂蜜(30克)冷水(150...
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發表於:2024-01-31
“今天是猴年的正月七年級,早早的被外面的鞭炮聲給吵醒了並起來。玩了一會兒電腦,就進行洗漱,還給自己做了一份簡簡單單有營養的早餐。。。”食材明細主料湯圓(160克)燕麥片(50克)輔料咖啡(1包)綿...
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發表於:2019-03-27
現在人們的生活水平越來越好。更多的人需要的是精神層面的東西。而且大多數人都比較在意一些休閒娛樂。咖啡是現在一種新型的飲品。它不僅更夠提神醒腦,還能彰顯氣質。所以現在便出現了...
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發表於:2024-01-08
“雕花咖啡和拉花咖啡,都是在原始的卡布奇諾或拿鐵上做出一些圖案,拉花咖啡是將奶泡注入咖啡的過程中,拉出各種圖案,雕花是在奶泡的上面,利用咖啡液或巧克力醬,描繪出所喜歡的圖案。無論雕花...
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發表於:2024-02-27
“廚師機的一大好處就是可以批量生產。自己再怎麼喜歡揉麵,也是斷斷不肯揉到1斤以上的。這次做了個花朵一樣的圓饅頭”食材明細主料麵粉(1000克)水(500克)乾酵母(10克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
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發表於:2024-01-08
“我是咖啡控,每天至少要一杯咖啡。愛好烘焙也來源於咖啡,為搭配咖啡來做甜點;反過來咖啡有時候也時常作為烘焙原料來做甜點;咖啡、甜點相互點綴,相互映襯。。。這次有幸被選中參加東菱DL-J...
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發表於:2019-04-06
咖啡味道醇香,有提神醒腦的作用,所以很多人工作的時候都會喝上一杯。雲朵咖啡就如它的名字一樣美麗迷人,雲朵咖啡主打的是咖啡種類的多樣性以及提供周到的服務,消費者也憑藉這點愛上了雲朵...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料糯米粉(適量)溫水(適量)南瓜粉(少許)輔料黑芝麻(適量)花生(適量)糖(適量)豬油(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)南瓜花朵湯圓的做法步驟1、準備好糯米粉。2、攪拌均勻。3、揉成光...
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發表於:2019-09-26
目前,隨著咖啡在飲料市場的普及和認可,開咖啡店創業已成為一種熱潮首先,這取決於你是否選擇了好的品牌,一個合適的特許經營品牌可以讓你的創業之路更平坦更容易。盲目投資只會讓你損失更多...
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發表於:2024-01-11
“我們的生活有時候也需要調劑,在溫暖的午後,親手為自己或家人調製一杯香濃的咖啡來享受下午茶,重要的不是技術,而是那份心意與心情。”食材明細主料咖啡(一杯)鮮奶(100毫升)輔料糖(適量)巧克力...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料咖啡粉(15g)開水(250ml)全脂牛奶(250g)輔料可可粉(少許)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花式咖啡的做法步驟1、準備全脂牛奶和過濾一杯意式咖啡。2、過濾好的咖啡倒入杯中。(...
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發表於:2024-02-26
“才整了幾個漢堡模具,就想起上次做的花朵麵包來了,不過這次做的配方跟上次完全不同,加入了蒸熟的芋頭泥,別小氣這點芋泥啊,它的加入使麵包變得異常鬆軟,放在第二天第三天口感還是相當的不錯...
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發表於:2024-01-01
“元宵佳節,永珍更新,願凜冬散盡,星河長明。元宵節快樂!”食材明細主料糯米粉(適量)溫水(適量)黑芝麻(適量)花生(適量)糖(適量)豬油(適量)輔料紅曲粉(適量)南瓜粉(少許)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花...
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發表於:2024-01-31
“午後小點【咖啡圓餅】,意外收穫。。。像做雞蛋小餅那樣液體狀麵糊=A=”食材明細主料咖啡粉(10克)低筋麵粉(60克)雞蛋(1個)溫水(40克)輔料油(1/2cup)煉乳(15克)糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡...
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發表於:2024-01-08
“很幸運的獲得了東菱意式咖啡機,太高興了,感謝美食天下,感謝廠家提供的試用。咖啡我家經常喝,但是咖啡機還是第一次用,今天上午收到後,迫不及待的研究了一下,真的太好用了,很方便,先來一款拉花...
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發表於:2024-01-08
“喜歡芋圓的Q彈,酒釀的味醇,桂花的清香,口感甜酸適口,口味清香醇美,常吃能給你好氣色。”食材明細主料紫薯(2個)南瓜(200克)木薯粉(200克)自釀酒釀(適量)輔料幹桂花(少許)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普...
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發表於:2023-12-27
“早餐吃點湯湯水水,很有食慾的樣子,不信你試試。”食材明細主料芋圓(適量)雞蛋(2只)老米酒(適量)輔料枸杞(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋圓蛋花湯的做法步驟1、芋圓。2、雞...