“在這炎熱的夏天,飲食要清淡;寶寶喜歡吃綠豆芽買的又不放心,於是這個夏天非常適合自己發綠豆芽哦(當然北方有暖氣的冬天也適合)”
1、將綠豆放入在乾淨無油無鹽的盆內;(第一天早上)
2、洗淨,放入自來水泡(我是早上八點泡的,晚上七點差不多都泡好了)
3、綠豆泡大後,倒掉多餘的水,拿一干淨的毛巾打溼,全部覆蓋在綠豆上(第一天晚上)
4、(第二天早上效果)將毛巾上的綠豆輕輕取下,用自來水沖洗豆芽,倒掉多餘的水,然後蓋上毛巾(毛巾還是要打溼,稍微擰下水就可以了),每天早晚用水洗一遍,重複此步驟
5、(第二天晚上)由於現在是夏天天氣熱,所以豆豆長的很快哦,記住每天早晚洗一遍
6、(第三天早上)已經可以吃啦
7、去掉根部,就可以炒啦!
如果發的豆芽量多,吃不了,可以將沒有去根部的豆芽用保鮮袋裝上,放在冰箱裡(這樣可以防止豆芽長的太老);記住全程無論是容器還是手都不要粘油和鹽哦,不然豆芽會壞的