炒辣白菜怎麼做|炒辣白菜的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒辣白菜的做法步驟

• 1、白菜切成小塊，洗淨

• 2、泡發後的黑木耳洗淨

• 3、剁椒醬

• 4、鍋內倒油，待油鍋熱時倒進白菜煸炒至白菜出水。

• 5、再加鹽，剁椒，鹽要比平時少一些，剁椒也有鹽分

• 6、加入適量的水後蓋上大火燒開

• 7、再加入黑木耳再一次燒開1分鐘，加雞精好了

小竅門

黑木耳最後加進去，這樣吃起來脆脆的。