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高壓鍋紅燴牛腩怎麼做|高壓鍋紅燴牛腩的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:3.15W
高壓鍋紅燴牛腩的做法 高壓鍋紅燴牛腩怎麼做

番茄牛腩飯很多人都愛吃,可是做起來很麻煩,我就提供一個用高壓鍋做紅燴牛腩飯的方法,很簡單,相信你也能做好!第一次發,圖片有點糙……見諒!

食材明細

主料
  • 牛腩 (適量)
  • 番茄 (適量)
  • 土豆 (適量)
  • 洋蔥 (適量)
  • 蘿蔔 (適量)
輔料
  • 番茄醬 (適量)
  • 淡奶油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 大料 (適量(八角))
  • 酸甜 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

高壓鍋紅燴牛腩的做法步驟

  • 高壓鍋紅燴牛腩的做法 高壓鍋紅燴牛腩怎麼做 第2張

    1、番茄,胡蘿蔔,牛肉,洋蔥和土豆去皮切塊,土豆和胡蘿蔔塊先放到高壓鍋裡

  • 高壓鍋紅燴牛腩的做法 高壓鍋紅燴牛腩怎麼做 第3張

    2、牛肉切塊,開水過熟,去血沫

  • 高壓鍋紅燴牛腩的做法 高壓鍋紅燴牛腩怎麼做 第4張

    3、油鍋翻炒洋蔥,出香味後放入番茄

  • 高壓鍋紅燴牛腩的做法 高壓鍋紅燴牛腩怎麼做 第5張

    4、放入煮過的牛肉一起炒,加入適量醬油(我還點了幾滴老抽上色)

  • 高壓鍋紅燴牛腩的做法 高壓鍋紅燴牛腩怎麼做 第6張

    5、把炒好的匯入電高壓鍋,攪勻放入大料,鹽,糖,淡奶油,番茄醬

  • 高壓鍋紅燴牛腩的做法 高壓鍋紅燴牛腩怎麼做 第7張

    6、壓力50,燜上20分鐘。如果不是電高壓鍋,就大火等發出呲呲聲後轉中火等20分鐘

  • 高壓鍋紅燴牛腩的做法 高壓鍋紅燴牛腩怎麼做 第8張

    7、煮好後,加入水澱粉,出鍋之前嚐嚐鹹淡