網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 冬陰功雞中翼怎麼做|冬陰功雞中翼的做法
    發表於:2024-01-09
    “吃膩了重口的蜜糖紅燒雞翼,今天換個小清新口味,酸酸辣辣的,很提神,蘸點泰式酸辣醬,贊!!這是一個東南亞大嬸教我的,為了省功夫,我用了烤的,感覺用炸會更好,下次有時間再試一次。”食材明細主料雞...
  • 冬陰功海鮮湯怎麼做|冬陰功海鮮湯的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料蝦(7-8個)哈喇肉(2兩)洋蔥(小半個)蘑菇(一份)檸檬(幾片)薄荷葉(少許)輔料紅辣椒(4-5個)香茅(一小把)姜(一小塊)調料冬陰功醬(一勺)魚露(少許)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬陰功海鮮湯的做...
  • 冬陰功湯的做法 冬陰功湯—自動烹飪鍋食譜 冬陰功湯怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “冬陰功湯是泰餐中最典型的湯品,它的魅力來自於新鮮天然的調味料,那種自然交融的酸酸辣辣的味道,讓人著迷。”食材明細主料大蝦(250克)冬陰功醬料(80克)香茅(5根)鮮辣椒(3個)椰漿(100毫升)水量(800...
  • 正宗泰式冬陰功湯怎麼做|正宗泰式冬陰功湯的做法
    發表於:2024-01-07
    “今天終於把原料湊齊,做一做正宗的泰國家喻戶曉的國菜,開胃濃郁的酸辣蝦湯。”食材明細主料大蝦(4個)草菇(5個)輔料香茅草(50g)南姜(適量)冬陰功醬(1大勺)紅線椒(1個)檸檬(半個)檸檬葉(2片)椰子粉(30g)魚...
  • 私房冬陰功湯怎麼做|私房冬陰功湯的做法
    發表於:2024-01-07
    “這是一道泰國菜,這個湯的主要食材需要用到一些泰國本地香料,但是在東北的二線城市根本買不到,於是我大膽創新了一把,用家裡有的材料做了這道湯,味道很像呢!老公說感覺又在泰國吃飯了,哈哈!冬...
  • 冬陰功湯的做法 愛心冬陰功湯 冬陰功湯怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “TomYumKung冬陰功湯是泰餐的代表酸辣爽口又加了椰奶的特殊香味以及檸檬的鮮味特別適合這秋意已濃的季節裡享用現在就教給大家非常簡單易學這些原料在國內超市的進口轉軌也都有賣西安...
  • 冬陰功魚腩的做法 【東北】冬陰功魚腩 冬陰功魚腩怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “魚腩就是魚中段肉;因為用了“冬陰功醬”,所以這道菜餚就取名“冬陰功魚腩”。至於“冬陰功”是來源於泰式菜餚,代表菜餚就是“冬陰功湯”,百度一下:冬陰…就是酸辣的意思;功…就是蝦;所以“...
  • 冬陰功怎麼做|冬陰功的做法
    發表於:2023-12-28
    “打從我家附近車站開了家聯鎖的泰國私廚小店,這一日三餐又有了新選擇。尤其在即將來臨的夏天前,南洋風味的泰國菜總能讓人想起陽光、沙灘、海濱,尤其是那一份最具代表性的冬陰功,剛入口的...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 泰國冬陰功湯怎麼做|泰國冬陰功湯的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料大蝦(250g)輔料檸檬(2片)調料茅草(80g)小米辣(80g)良姜(20g)椰漿(80g)魚露(80g)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)泰國冬陰功湯的做法步驟1、大蝦挑去蝦線。2、食材切好備用。3、姜切好...
  • 冬陰功火鍋怎麼做|冬陰功火鍋的做法
    發表於:2024-02-25
    “冬陰功湯是泰國的國湯,“冬陰功”發音為“Tom  Yam  Kung”,前兩個詞為一聲,最後的“Kung”為四聲,三個詞發音時儘量使用鼻音。“Kung”在泰語中是“蝦”的意思,“Tom  Yam”是酸辣...
  • 冬陰功粽子的做法 我的奇思妙想——『冬陰功粽子』 冬陰功粽子怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “又到一年粽子節,今年決定一定要自己包一次粽子了!!!這個冬陰功的粽子是我自己奇思妙想想著做的,做出來味道居然還不錯,嘿嘿~”食材明細主料糯米(適量)蝦(適量)魷魚(適量)輔料洋蔥(適量)小米辣(適量)...
  • 冬陰功小火鍋怎麼做|冬陰功小火鍋的做法
    發表於:2024-01-08
    “我個人比較喜歡酸酸辣辣的味道,對泰國的冬陰功特別鍾愛。不到那裡在家也可以吃到那個味兒”食材明細主料蝦(500g)牛肉丸(100g)豆腐(100g)海帶(100g)豌豆尖(250g)巴沙魚片(500g)輔料鹽(2勺)雞精(適量)...
  • 我愛冬陰功😋|冬陰功湯
    發表於:2024-01-01
    “啊喜歡吃泰國菜的都知道冬陰功必不可少然後我就自己去學做冬陰功湯啦真的真的很簡單我這次第一次做味道和餐廳的一樣呀⁄(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄那個午餐肉是昨晚吃火鍋還有剩所以放進去...
  • 冬陰功湯怎麼做|冬陰功湯的做法
    發表於:2024-01-01
    “冬陰功是一道泰國菜,冬陰是酸辣的意思,功是指的蝦,泰式餐廳都有此菜!”食材明細主料基圍蝦(半斤)白貝(1斤)輔料檸檬(半個)冬陰功料包(1份)白菇(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬陰功湯的做...
  • 椰奶冬陰功湯怎麼做|椰奶冬陰功湯的做法
    發表於:2024-03-02
    “有了迪迪這樣的好友你會發現美食是生命的一部分,看了迪迪的部落格你會發現美食是一種無聲的愛情傳遞~就讓我的愛在結婚紀念日裡做出不一樣的冬陰功湯~帶著我的愛意讓他幸福幸福再幸福~~...
  • 泰式冬陰功湯怎麼做|泰式冬陰功湯的做法
    發表於:2024-01-08
    “最簡單的做法,加上滿滿的心意。烹製過程中想象著家人品嚐時的欣喜和滿足,這便是超越一切技術的獨家祕製。一鍋鮮湯,滿屋濃香……”食材明細主料鮮蝦(適量)口蘑(適量)番茄(適量)小番茄(適量)香茅...
  • 正宗冬蔭功/冬陰功如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-02
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料去殼鮮蝦(可以換成任何肉或者海鮮):5只蘑菇(可以換成任何你喜歡的蔬菜):1朵番茄:半顆南姜:5片輔料蔥:1根辣椒(喜歡吃辣可以...
  • 冬陰功湯河粉怎麼做|冬陰功湯河粉的做法
    發表於:2023-12-30
    “有一次和兒子去逛街,無意中嚐到了此美食,心中自是念念不忘,今天在家裡終於做成功了。”食材明細主料河粉(少許)輔料蝦(六隻)白貝(半斤)青檸檬(半個)調料冬陰功湯料包(1份)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
  • 正宗泰式冬陰功湯的介紹你知道多少?
    發表於:2018-03-19
    泰式冬陰功湯,也是泰式酸辣湯,是一個很有名的泰國美食,現在也是普遍在全國各地的泰國餐廳中,因為酸辣的口感,鮮嫩的海鮮,受到世界各地吃貨的喜愛。作為一個資深的吃貨,怎麼能不知道冬陰功湯正...
  • 冬陰功湯做法
    發表於:2018-07-28
    中醫養生食療的研究可謂是歷史悠久,在綿長的中醫發展當中,誕生了許多的藥膳,既能起到滋補愈病的作用,又能為我們的餐桌多添幾道新菜。冬陰功湯就是其中一種藥膳,今天為大家介紹冬陰功湯做法...
  • 泰式冬陰功怎麼做|泰式冬陰功的做法
    發表於:2024-01-04
    “味道微辣,增加食慾,味道香濃,”食材明細主料蝦(20個)墨魚(一條(冰鮮))番茄(兩個)草菇(6個)金針菇(一捆)花甲(適量)輔料白胡椒粉(少許)料酒(兩勺)椰漿(一罐)魚露(適量)小米椒(適量)冬陰功醬料包(適量)蒜頭(兩瓣)油(少...
  • Yum Kung 冬陰功海鮮湯 怎麼做|冬陰功海鮮湯 的做法 冬陰功海鮮湯 Tom
    發表於:2024-02-23
    “自從很早很早之前,在蕉葉試過這個冬蔭功的味道之後,就忘不掉了。雖然你可以說它只是一碗酸辣海鮮湯,但入口就是一種囂張跋扈的感覺,刺激到所有的感官,然後讓你久久的回味不能忘卻。這大抵...
  • 冬陰功魚頭怎麼做|冬陰功魚頭的做法
    發表於:2024-01-03
    “這是用“冬陰功醬”和“番茄醬”搭配烹製的一道特色魚頭,索性就叫做【冬陰功魚頭】。“冬陰功”是泰式菜餚的一道富有特色的酸辣口味,這裡“冬陰”是酸辣的意思,“功”是蝦的意思,所以“...
  • 冬陰功拌麵的做法 “冬陰功”拌麵 冬陰功拌麵怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “0.0照片看起來好像不是很好看,但是這道自制“冬陰功”拌麵十分好吃!酸辣口味的拌麵.記得要把這裡的蝦線去除哦.圖中的小麵包,在之前的文章種有提到,叫做切達軟烤餅.配這個面沾些汁兒,味...