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牛蛙愛上蝦怎麼做|牛蛙愛上蝦的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.84W
牛蛙愛上蝦的做法 牛蛙愛上蝦怎麼做

食材明細

主料
  • 牛蛙 (2斤)
  • (一斤)
輔料
  • 辣椒 (一兩)
  • 大料 (三個)
  • 豆瓣醬 (兩勺)
  • 蔥薑蒜 (適量)
  • 配菜 (更具口味隨意新增)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

牛蛙愛上蝦的做法步驟

  • 牛蛙愛上蝦的做法 牛蛙愛上蝦怎麼做 第2張

    1、牛蛙改刀,蝦去蝦線,配菜切段

  • 牛蛙愛上蝦的做法 牛蛙愛上蝦怎麼做 第3張

    2、準備好所有材料,和配料鍋中倒油,稍微多一點

  • 牛蛙愛上蝦的做法 牛蛙愛上蝦怎麼做 第4張

    3、由於自己不一邊操作一邊照,鍋中放油,放牛蛙翻炒,次放入蝦翻炒,最後放入條件一起翻炒,後加入醬油,鹽,糖,純淨水適量,開鍋後放入配菜,等五分鐘就可以出鍋上菜了

小竅門

抄牛蛙時,水分一定要控幹,不然一會回出水