“喜歡香菇,也喜歡金槍魚,可是怎樣讓兩者更好的結合呢?想到必勝客有個豬肉香菇丸,何不把豬肉換成金槍魚試試呢?!結果,發現真的很香,很好吃哦!”
1、罐頭的油浸金槍魚。
2、洋蔥末。。
3、加少許鹽,黑胡椒粉,調味,加生粉攪拌均勻。
4、新鮮香菇洗淨去蒂。
5、把金槍魚和洋蔥末裝在香菇底部,做成丸狀,裹上生粉,下油鍋煎熟。
6、蘸上沙拉醬吃,也可以蘸別的醬料,隨各人喜好。