金槍魚墨魚汁意麵的做法 蘑菇金槍魚墨魚汁意麵 金槍魚墨魚汁意麵怎麼做

“一直很喜歡吃墨魚汁義大利麵，麵條的口感有著淡淡的墨魚味道。。。

製作義大利麵是非常簡單的一款主食，材料隨意搭配；

不過最主要的還是[羅勒-basil]提味，

上週到了歐洲度假，在那裡買了一些義大利麵；款式很多統統都想買，

由於行李已經30kg了，只好跟我喜歡的義大利麵說byebye...

度假的心情非常愉快，很久都沒跟家人一起度假了；

雖然每天都很累，坐飛機時間也很長；走路也很多，

除了走到腳底長水泡外，還把我的腳母子都給走成[淤血了]；

這樣的情形我還是第一次呢。。。”

食材明細

• 魚香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

金槍魚墨魚汁意麵的做法步驟

• 1、大蒜用刀拍扁後去衣後切成片，羅勒洗淨備用；番茄一切成四塊；蘑菇切片。

• 2、鍋裡放入適量的水燒開，水燒開後放入半茶匙鹽再放入義大利麵煮至9-10分鐘。

• 3、在煮意麵時可以開始煮麵料了，不粘鍋裡放入橄欖油溫熱後放入大蒜煸香。

• 4、大蒜煸香成金色。

• 5、放入蘑菇片翻炒3分鐘。

• 6、加入適量的鹽。

• 7、翻炒均勻後放入羅勒葉繼續翻炒2分鐘。

• 8、放入適量的金槍魚。

• 9、繼續翻炒至材料均勻即可食用。