自制火鍋底料|火鍋底料

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

自制火鍋底料的做法步驟

• 1、菜籽油。放鍋裡。需要多一點。然後把小米椒放進去炒。

• 2、然後把所有的材料一起放進去去炒。

• 3、然後加入黃油。我加了兩次。

• 4、最後一步放了辣椒粉。也是一樣一直翻炒。

• 5、油紅紅的就好了

小竅門

全程都是小火。辣椒粉一定最後放。花椒需要多放。辣椒粉也是。