黃瓜炒火腿怎麼炒

現在的年輕人越來越不會生活自理了。不說對於以前人來說做基本的燒菜做飯了。現在就連很多簡單的家務活都沒辦法承擔。這樣下去是不行的。人重要一個人生活的。不學點燒菜技能是不行的。下面我就來簡單的講一下黃瓜炒火腿怎麼炒吧。

黃瓜炒火腿怎麼炒

 1、做法一

黃瓜洗淨切片，火腿腸切斜片，大蒜切碎。點火座鍋，鍋中放入適量食用油，油熱後放入火腿腸，煸炒片刻盛入碗中。鍋中放油，油熱後放入黃瓜。黃瓜煸炒至斷生，放入大蒜末。邊炒邊加水，再加入火腿腸，用食鹽、雞精調味。翻炒均勻後出鍋裝盤。

2、做法二

切好的黃瓜和火腿腸鍋中放入適量的油將火腿腸和紅椒下鍋翻炒一會，將黃瓜下鍋放入少許的鹽和雞精

3、做法三

火腿腸切片;黃瓜先間隔刨去一些皮，然後切片;放碗裡，加入一小勺鹽，抓勻，醃製一會兒;然後，將醃出來的水倒掉;鍋中熱油，倒入黃瓜片翻炒一會兒;再倒入火腿腸片繼續翻炒;最後調入一點雞粉，即可!

4、做法四

黃瓜切片，火腿腸切片，蒜頭拍爛，蔥切段。熱鍋熱油，油冒煙放入蒜瓣和火腿片。火腿略變色即放入黃瓜片，大火爆炒2分鐘。加入鹽、雞精、生抽調味，撒蔥段出鍋。

5、做法五

將黃瓜，火腿切丁。下鍋放油，油熱放黃瓜丁、火腿丁翻炒，加適量鹽。放入米飯一起翻炒，加入一勺生抽炒勻。帶米飯炒散後，加入適量雞精，起鍋

6、做法六

取炒鍋加香油，下豆皮煎香後，撈起剝散切小片備用。小黃瓜放入塑膠袋中，用片刀拍成撕裂塊狀，再用刀背切成段狀，下少許鹽搖晃均勻略醃3分鐘。(會略略的出些水但請不要倒掉，因為豆皮下去會吸水可以更把豆皮跟小黃瓜的味道更密合且豆皮吃起來還會水嫩水嫩的)將做法2加入做法1、烏醋、蔥、姜、蒜(喜辣者亦可加入)拌勻盛盤，淋香油即可。

7、做法七

胡蘿蔔去皮切成絲，黃瓜切成絲，綠豆芽摘去頭尾部洗淨備用用鍋把水燒開，放入綠豆芽和胡蘿蔔絲焯水一分鐘撈起沖涼水，淋幹水分備用把綠豆芽、胡蘿蔔絲與黃瓜絲拌一起，放入鹽、香油、生抽、米醋、辣椒油攪拌均勻，裝盤後撒白芝麻即可

黃瓜炒火腿怎麼炒這個方式是由很多的。我們全部學會以後可根據自己喜愛的口味進行進一步的研究。這樣自己能做菜了，不但以後能獨立生活，也好讓父母親放心。黃瓜和火腿在市場是是很容易就可以買到的。大家也按照我在上文所說的步驟嘗試一下。