酸辣菜花的做法 改良成功的【酸辣菜花】 酸辣菜花怎麼做

“茄汁菜花這個菜女士們一般都愛吃
老媽也不例外，本來想用番茄醬炒個茄汁菜花，臨炒菜才發現沒有番茄醬了
光用西紅柿炒出來的顏色不好看，翻開冰箱猛然發現前兩天炒的【甜辣醬】還有些，這個炒出來紅亮紅亮的，試試吧應該不錯

沒成想，老媽吃後讚不絕口。這的味道酸甜中略微帶一些辣味，很是開胃。
喜歡酸甜，酸辣的朋友不妨試試”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣菜花的做法步驟

• 1、準備原料。

• 2、這是自制的甜辣醬可以連線看做法

• 3、菜花焯水備用

• 4、熱鍋涼油炒香蔥花和甜辣醬

• 5、倒入切好的西紅柿炒出汁子

• 6、倒入菜花炒勻，中間可以加少許水。

• 7、加一大勺蠔油，適量鹽和雞精即可

小竅門

提示：1、此菜酸甜略帶辣味，女士一定喜歡
2、由於甜辣醬有鹽所以放鹽時候慎重。
3、加入蠔油很提鮮，但是不要加醬油以免破壞顏色