“微波爐有燒烤/組合功能,有時間沒有做肉吃,做一個快手的肉串,用現成的醬料,40分鐘之內保準吃上鮮嫩的烤肉。”
1、準備瘦肉、烤肉醬一袋
2、豬肉洗淨後切小塊,不要太大
3、切好的肉塊裝入保鮮袋中,倒入醬料,用手隔著袋子反覆捏揉幾下,讓醬料與肉混合均勻,放入冰箱冷藏入味
4、按照醬料的說明,醃漬30分鐘就入味;我出門辦事,2個小時後拿出,把肉塊串到竹籤上
5、把肉串放到微波爐自帶的烤架上,下面放一個微波爐專用的盤子,放入微波爐中
6、用微波爐燒烤/組合功能,繼續按這個鍵,直到出現C-2,適合於燒烤小塊的肉或肉串,時間按2個2分鐘,1個1分鐘,共計5分鐘,按啟動開始
7、微波爐工作到一半的時間時,會有鳴叫提示翻面,按暫停,取出烤架,肉串翻面,繼續放回微波爐中
8、按開始繼續工作,直至完成,到時取出烤架,美味的肉串出來啦
微波爐烤肉,方便快捷,沒有煙熏火燎,沒有汙染,肉也可以提前一天醃漬,還是自己做吃著更放心。