關於皮蛋肉絲粥的家常做法的知識

“皮蛋瘦肉粥在海南是一種很常見的粥品，喝早茶可以見得著，吃宵夜時也可以見得到，粥品以切成小塊的皮蛋及瘦肉為配料，把豬肉調好味醃製後，放入煮好的粥裡一起煮，進食前加入蔥花、薄脆或油條。...

“最近中午，忽然想吃點粥。於是這個砂鍋皮蛋瘦肉粥就成了我們家餐桌上的食物咯。由於時間的原因，所以早上我先用電壓鍋把粥做好，中午下班後，再把煮好的粥倒到沙鍋，重新煮成砂鍋皮蛋瘦肉粥。...

“很簡單用電飯煲做的粥~~”食材明細主料白菜（2片）皮蛋（一個）米（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜皮蛋肉絲粥的做法步驟1、大白菜2片切片，豬肉切絲，皮蛋切塊...

“皮蛋瘦肉粥是廣東漢族特色美食，屬中國八大菜系粵菜的一種常見的粥，廣東人擅長煲湯，製作各種美味的粥類食品自不在話下。皮蛋瘦肉粥以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。皮蛋瘦肉粥在香港很...

“寶寶突然想喝皮蛋瘦肉粥，當媽媽的當然的義不容辭，但是巧婦難為無米之炊，想想？？？有了......”食材明細主料大米（適量）江米（適量）輔料皮蛋（適量）紅燒肉（適量）菠菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮...

“心情故事去廣州最愛吃的是皮蛋瘦肉粥，回家後自己動手試著做了幾回，深受家人的喜愛。今天早餐就是利用剩的米飯做的粥，和美味的包子一起湊成了一個簡單的早餐。我家有個小饞貓，天天嚷著要...

“喝粥的7大好處：1、容易消化白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚後非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。2、增強食慾，補充體力生病時食慾不振，清粥搭...

食材明細主料絲瓜（適量）皮蛋（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜皮蛋粥的做法步驟1、絲瓜和皮蛋切小塊；2、米飯洗淨，倒入滾水中小火慢熬；3、加入皮蛋塊小火慢熬；4、...

食材明細主料皮蛋（兩個）輔料剩米飯（適量）鹽（一勺）澱粉（一勺）清水（適量）蔥花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、皮蛋剝皮切丁備用2、肉泥放入鹽和澱粉抓醃均勻3、放到...

“清淡，很適合各個季節食用喔~”食材明細主料米（200g）輔料瘦肉（50g）皮蛋（2只）配料鹽（適量）味精（適量）黃酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、米浸泡30分鐘煮至濃稠2、...

“最近阿蕾都來找我吃午飯，我也比較有心情做飯。今天做的是以前媽媽常做皮蛋瘦肉粥的改良版，，每次我都能吃下三大碗呢，，粥很粘稠，帶著芋頭的香味，，特好吃，，呵呵我是不折不扣的芋頭控今天對不起大...

“寒冷的冬天我卻食慾不振好多天，冬天明明就是長膘的好季節啊·····原來是思念在廣東上學的那粥香了，記得在廣東上大學時，學校東門的食物被我天天吐槽，百吃不厭的唯有這碗粥了，對於自己...

“粥---是我們生活中最常見的主食，從以前的白米粥到紅薯粥，再到今天各種各樣的養生粥，可見人們對粥的喜愛。粥作為一種傳統食品，在中國人心中的地位更是超過了世界上任何一個民族。炎熱的...

“春節期間，吃多了大魚大肉，來一道皮蛋瘦肉粥養養胃也是極好噠！皮蛋瘦肉粥是廣東省的一道漢族傳統名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。不同地區的配料有所不同，有人會在進食...

食材明細主料大米（150g）糯米（50g）精肉（100g）輔料松花蛋（1只）薑絲（5g）配料鹽（5g）胡椒粉（5g）料酒（少許）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、大米洗淨入鍋煮粥備用2、精肉...

“生滾粥是廣東傳統粥之一，用預先煮好的粥底，加新鮮肉料滾熟，一鍋美味的粥就出來了。粥底一般用白粥，也有些加了些瑤柱或魚乾去做的，要把米煮的不見米，才夠順滑。肉料則豐富了，基本上任何一種...

“粥這種食品，在中國已有近四千年的歷史。自打有文字記載以來，粥的身影始終出現在各式各樣的文獻記載中，伴隨著時間的流趟，慢慢的走過歷史的長河。關於粥的文字，最早見於周書：黃帝始烹谷為粥...

“在寒冬的清晨，一碗熱氣騰騰的粥喝下去，會馬上讓你渾身都暖和起來，精力充沛的投入到一天的工作和學習中去。來一碗雪廚娘的雙絲蛋皮粥吧，營養又美味，一碗肯定不夠哦！~~”食材明細主料白粥（適...

食材明細主料皮蛋（1個）瘦肉絲（50g）蒜薹（30g）蔥（10g）輔料鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、準備原材料皮帶、蒜薹、瘦肉絲、蔥備用2、蒜薹切成小顆粒狀3...

“皮蛋瘦肉粥是一種在中國廣東很常見的粥，以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受歡迎，所有粥面專門店及中式酒樓都必有這種粥提供。不過，不同餐廳的煮法略有不同：有的以攪...

“香鮮綿軟的瑤柱皮蛋肉絲粥（改良版）”食材明細主料大米（2杯半）皮蛋（2個）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）魚露（適量）薑絲（適量）糊椒粉（適量）蔥花（適量）瑤柱（幾粒）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）瑤柱皮蛋肉絲粥的...

“皮蛋瘦肉粥是一種廣東省的地方傳統名小吃之一。皮蛋瘦肉粥營養豐富，以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。不同地區的配料有所不同，有人會在進食前加上香油及蔥花，也有加蔥花或薄脆。另外，亦...

食材明細主料米（適量）皮蛋（適量）肉絲（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鮮雞汁（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、將米洗乾淨，用香油和鹽一起醃...

“球球超級喜歡皮蛋瘦肉粥。這個皮蛋瘦肉粥球球特別添加了薑絲，可以去腥最關鍵的是可以暖胃。尤其對於胃寒的人來說挺不錯的哦。本來球球也是極其厭惡吃薑的，可是因為胃寒，當時的男朋友現...

““大寒大寒，殺豬過年。”大寒是二十四節氣中的最後一個節氣，也是一年當中最冷的時期。中醫認為，大寒時節氣溫比較低，人體新陳代謝會減慢，但身體的五臟六腑還需要吸收充足的養分來抵禦風寒...