洋蔥柚子炒番茄的做法 富含V-c的家常菜----【洋蔥柚子炒番茄】 洋蔥柚子炒番茄怎麼做

“洋蔥和西紅柿都含有豐富的維生素c，柚子的維c含量更高。今天做的【洋蔥炒番茄】裡面添加了一些柚子粒，味道特別，清香味濃郁。富含大量的維c，是一道補充維c的佳餚。

每100g洋蔥、西紅柿的維c含量在14mg左右；而柚子則高達約28mg。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋蔥柚子炒番茄的做法步驟

• 1、洋蔥、西紅柿、柚子。

• 2、西紅柿切塊。

• 3、洋蔥切片。

• 4、柚子去皮取粒。

• 5、起鍋熱油，放入洋蔥炒勻。

• 6、放入西紅柿，旺火快速翻炒。

• 7、放鹽、白糖調味。

• 8、翻炒均勻後，放味精提鮮。放入一半柚子粒，炒勻即可。

• 9、出鍋裝盤，再把另一半柚子粒撒在上面，即可食用。