網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

鐵觀音它的特點是什麼|極品鐵觀音多少錢一斤

欄目: 烹飪技巧 / 釋出於: / 人氣:3.05W

極品鐵觀音,顧名思義,應該是鐵觀音中的最高級別了,鐵觀音是大家非常喜歡喝的一種茶,不同的鐵觀音,價格不同,當然味道也會不一樣。那麼極品鐵觀音多少錢一斤呢?極品鐵觀音的特點是什麼呢?下面小編和大家一起了解,以方便我們在生活去中購買。

極品鐵觀音多少錢一斤?鐵觀音它的特點是什麼?

一、極品鐵觀音多少錢一斤

有“觀世音味”的毛茶(即帶著茶葉梗),假如在十幾年前從茶人手上立即回收的,一斤毛茶最少要一百元之上,那時候的茶人會親切叫法“觀世音味”為“千味”,哈哈哈哈哈,就是說可以賣上一百元之上的味兒。

近些年,這類茶葉也是微乎其微,總數很少。毛茶的漲價了50%上下,也就是一斤毛茶最少必須150元之上。假如依照6.八折測算,一斤毛茶可轉換成6.8兩茶特製茶(也就是大夥兒平時觸碰的沒有茶葉梗的淨茶),那麼一斤淨茶就必須220元,假如再加手工製作撿梗(好茶葉都必須手工製作撿梗,欠佳費更划得來,並且不危害茶幹外型)、包裝等。

一斤極品鐵觀音茶葉的成本費價錢就升高到250元上下,假如再加代理商的20%盈利,那麼一斤極品鐵觀音茶到顧客手上至少還要300元之上。

因而,不管怎麼計算,極品鐵觀音茶葉的價錢一般都必須300元之上,它是最少的價錢了。

二、鐵觀音的特點是什麼

1.茶幹

極品鐵觀音的茶幹色調並不是是越綠越好,只是有點光亮的黑青綠色,也就是墨綠,簡易瞭解就是說顏色偏暗不新鮮,視覺感觀看起來較弱黑,可是拋擲蓋碗中響聲脆響,有“鐺鐺”響聲,觸感厚重。幹茶聞著有股濃濃甜香味,不青也不太熟正好,最切合身體的感觀。

2.香味

極品鐵觀音的香味務必含有“觀世音味”(安溪縣當地人針對高階鐵觀音味道的通稱),並不是全部的鐵觀音茶葉都具備這類香味,這要製做取得成功的茶葉才也有。這類香味不青不太熟,恰好適度。嚴苛實際意義上說,這類香味假如用“百果香”來描述更加切合一些。

香味假如偏青得話,那麼香味給人的覺得馬上會類似“紅薯”的味兒,茶幹很綠的茶葉通常是這類香味。更比較嚴重的貼近於“草青味”,假如實際操作不善得話還將會造成“臭青味”及其別的異味。反過來,香味假如很熟得話也不好,很熟得話聞著會覺得“餿味”,這類香味很“低迷”也不宜身體的感觀規定。

3.茶湯

極品鐵觀音的茶湯也是與眾不同之處,茶湯是白湯,但決不是清山哦,只是橙黃色,侵泡時間不久的茶湯看見更貼近溫開水的色調,色調偏淡偏淡而清亮。而具體通道後,茶葉茶不雜亂無章、很核對,除開水就是說茶香味,沒有其他異味,並且可以一瞬間沉定到咽喉的每個角落裡的那類,具有穿透性,口很舒服,幾碗下來滿嘴都是茶。

4.葉底

極品鐵觀音茶葉的葉底也是很高的規定,它會伴隨著沖泡頻次的慢慢增加,越來越愈來愈肥厚型,愈來愈像“絲綢面”,摸著觸感跟亞麻布無有,很有延展性,這類湯色的都是有“觀世音味”。假如質量稍弱的茶葉,葉底一般沒辦法肥厚型,較為發乾,越發幹者質量越低。假如您確實不瞭解鐵觀音茶葉的,您立即看葉底就可以瞭解一二。

品鐵觀音的價格還是很貴的,畢竟它已經是鐵觀音中的極品了,屬於最高等級的,所以價格高點還算是正常的。以上小編還為大家介紹了極品鐵觀音的特點,這樣大家在生活中購買的時候就能分辨出,它是不是極品鐵觀音了,以免上當受騙。