玉米可以做什麼吃|玉米蒸熟要多久

在每年的9月末，10月初的時候，是玉米豐收的時候，這時候的玉米是比較硬的，再往前推1個月，就是玉米最嫩的時候了。那麼，你知道嫩玉米蒸熟要多久?玉米可以做什麼吃?

一、玉米蒸熟要多久

在每年的8月份的時候，嫩玉米算得上是我們每天的一個小零食了。嫩嫩地玉米用水煮過或者蒸過之後，甜甜地特別好吃。一般要蒸玉米的話，時間掌控在15到20分鐘就可以了，時間不能太短，否則玉米粒有可能就是生的，時間太長也是不好的，容易將玉米粒裡面的水分蒸乾。

二、玉米可以做什麼吃

1. 清炒玉米粒

由於嫩玉米里面的水分比較多，也比較甜，所以很多人都喜歡用嫩玉米來做菜吃，清炒玉米粒就是其中的一種，鹹甜相間的一道菜，大人小孩都是特別喜歡的。

2. 松仁玉米

這道菜可以說是很多飯桌上的必備的菜了，特別是有小孩子和女人的時候。松仁的香味，加上玉米的甜味，真的是符合了小孩子和女人的味蕾。

3. 玉米汁

用新鮮的嫩玉米粒榨一杯玉米汁喝也是不錯的選擇。不要將玉米煮熟，直接用破壁機將嫩玉米粒榨成汁液，煮熟之後直接飲用就可以了，如果是夏天的話，可以將煮熟的玉米汁放入冰箱，冰鎮之後再飲用，涼涼爽爽的，也是一種不錯的選擇。

4. 烤玉米

這種吃法可以說是最簡單的吃法了，現將玉米煮熟，然後放入烤箱直接烤就可以了，大約需要15分鐘，一個香香的烤玉米就好了。

嫩玉米幾乎是所有人的最愛，不分男女老少。只要是牙口還不錯的，基本上都要吃。嫩玉米的吃法實在是太多了，除了上面的吃法，還有的用玉米粒煲湯，做粥，做餅都是可以的。玉米的營養在所有的食物當中算是比較豐富的了，所以多吃一點玉米，補充人體所需營養。