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愛奶的你知道嗎?|冷凍奶能喝嗎

欄目: 烹飪技巧 / 釋出於: / 人氣:3.06W

你愛喝牛奶嗎?那你知道冷凍奶能喝嗎?當你一次去超市買太多奶時,放著容易壞,所以冰箱則成為牛奶的歸宿,但是這時的你是不是心懷疑問,冷凍後的奶還能喝嗎?喝了會不會生病?如果你受此問題困擾,不妨跟隨小編一起來看看冷凍奶到底能不能喝吧。

冷凍奶能喝嗎,愛奶的你知道嗎?

一、冷凍奶能喝嗎

可以,但營養成分經過冷凍之後會遭到破壞。牛奶冷凍之後,其中的脂肪、蛋白質分離,乳酪素呈粉狀凝結,牛奶的味道會明顯減弱,營養成分不易被吸收。一般而言,鮮牛奶呈乳白色或微黃色的均勻膠態流體,無沉澱、無凝塊、無雜質、無澱粉感、無異味,且具有新鮮牛奶固有的香味。如果將牛奶倒入杯中晃動,奶液易掛壁;滴一滴牛奶在玻璃上,乳滴呈圓形,不易流散;煮制後,無凝結和絮狀物。

二、冷凍奶如何解凍

如果是放在袋子裡凍起來的,就先把袋子從冰箱冷凍室裡拿出來放在常溫水中解凍(時間充裕的話也可以提前就先轉移到冷藏室中),然後等沒有冰塊/冰渣以後,倒入奶瓶,將奶瓶放入約50~70攝氏度的水中溫熱,熱奶過程中注意間隔晃動奶瓶以均勻受熱,用手背測試溫度合適後可以喂嬰兒。當然,家裡有溫奶器的可以將奶瓶放入溫度調至45℃的解凍功能即可。

冷凍奶能喝嗎,愛奶的你知道嗎? 第2張

三、喝牛奶的好處

1、促進睡眠

牛奶對人體有鎮靜安神的作用,喝完牛奶後會使人有鎮定幹,所以睡覺前喝一杯牛奶能促進睡眠。

2、少年兒童喝牛奶可以身體生長髮育

據試驗證明:少年兒童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的,體重和身高增長近1倍。

3、成人和老人常喝牛奶能起到抗衰老,延年益壽的效果

牛奶中的生物活性物質,這種物質能清除體能的有害物質,增強免疫力,促進血液迴圈,能起到抗衰老延年益壽的作用。牛奶還具有養顏護膚和美容功能。

4、使頭髮有光澤

如果你對自己頭髮的質地不太滿意就不妨在洗髮水和護髮素中加入牛奶,科學家們表示,在牛奶中發現的脂類和蛋白質可以為頭髮增加鈣質,令它更強韌,並能防止脫髮。另外,牛奶中的營養成分及維生素還可以讓頭髮變得如絲般光澤順滑。

5、預防經期綜合症

很多女人都會被經期前綜合症所困擾,那你不妨多喝點牛奶,其中豐富的鈣質和維生素可以大大緩解疼痛,所以愛痛經的女人趕快喝起來,只不過記得一定要加熱之後再喝。

6、美容護膚

牛奶不單可以給肌膚充分的營養,它所含的酵素成分,還能達到消炎、消腫與舒緩面板的功效。因此,肌膚若出現因日晒而產生紅腫現象,即可利用牛奶來進行護理。牛奶有美容養顏的作用,經常飲用,可使皮普變得更加光滑滋潤有光澤。牛奶中有高含量的純蛋白、高階脂肪、礦物質和維生素,特別是含有豐富的維生素B群,這些營養素能滋潤肌膚使其光滑柔嫩。牛奶可以幫助我們美白的,經常的喝牛奶不僅對我們的身體有一定的好處的,對我們的面板也是有一定的幫助的,使面板變得更加光滑滋潤有光澤。

冷凍奶能喝嗎,愛奶的你知道嗎? 第3張

冷凍奶能喝嗎?小編在文中也已經給了愛喝奶奶的你一個答案了,能喝,但是冷凍奶的營養價值卻是沒有新鮮的奶營養價值高哦,所以小編還是建議大家喝新鮮的牛奶,不過如果你們不想經常去超市,多買一些放在冰箱也是不錯的,畢竟冷藏之後別有一番風味。