煮鵝蛋需要多長時間才好

鵝蛋相信大家都有吃過，鵝蛋相比較其他能吃的蛋個頭要大很多，鵝也是很厲害的一種家禽，他還會襲擊人，長長的脖子驕傲的伸直，很是威風。大翅膀忽閃忽閃的很是嚇人。鵝蛋一般情況下都是煮著吃，那麼你知道嗎，煮鵝蛋需要多長時間?鵝蛋的營養價值!

煮鵝蛋需要多長時間

把蛋洗乾淨，放在涼水入鍋裡煮 ，煮時間大約在十分鐘左右。 一般雞蛋也是要五分鐘作用的，鵝蛋個大，要充分的煮熟以後才能吃的，大概十分鐘以後用家裡的筷子夾一下蛋，如果能夾起來不滑落了，這個時候蛋就熟了， 最後一項也很重要，如果不好剝皮的話最好放在涼水裡面放一會，這樣就很容易剝皮了哦。

鵝蛋中的礦物質主要含於蛋黃內，鐵、磷和鈣含量較多，也容易被人體吸收利用;

鵝蛋中含有多種蛋白質，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質，易於人體消化吸;

鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等;

鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必須的維生素;

鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對人的腦及神經組織的發育有重大作用。

鵝蛋的營養物質適合各種人群，大家在給家人安排餐飲的時候不妨做一些鵝蛋類的食品，讓婦女、孩子喝老人等等都能吃。每天適當的吃一些鵝蛋，既補充了體內的蛋白質和維生素，還能很好的消化吸收，不必害怕吃了之後消化不良，但是凡事不可過量，大家不能因為喜歡吃鵝蛋而過量，尤其是孕婦，以免出現消化不良等反應。

煮鵝蛋需要多長時間已為大家作了詳細介紹，煮時間大約在10分鐘左右，千萬要注意煮鵝蛋的時間。否則會影響口感的哦。同時鵝蛋的營養價值也還是有很多的，每天適當的吃一些鵝蛋對身體很有好處哦!但是鵝蛋對於吃的人群也是有挑剔的，適量可好，可不要貪吃哦!